William Beetham a jeho francúzsky manželka Hermanze, považovaný za novozélandských prvých komerčných vinárov, zasadil prvý známy Wairarapa vinice na Lansdowne, blízko Masterton , v roku 1883 [Zdroj: vína z Martinborough,]. Ku koncu storočia, taliansky viticulturalist, Romeo BRAGATO, sa stal vládny expert víno s pozíciou v ministerstva poľnohospodárstva [zdroj: Dalley]. Touring národ v roku 1895, BRAGATO navštívil Lansdowne a chválil produkt Beetham je, deklarovať to znamenie regióne vinárskej potenciálu [zdroj: Kelly, Martinborough Business Association]. Splnenie tohto potenciálu bola zaradená o niekoľko rokov neskôr kvôli prohibíciu. The Lansdowne Vineyard prestala vyrábať víno, a bol vyhnaných o niekoľko rokov neskôr, keď sa stal Masterton " no-licencie zóny " [zdroj: vína z Martinborough].
The Temperance hnutia nakoniec ustúpila a vinárstva na Novom Zélande zdvihol znovu v rokoch 1960 až 1970. Martinborough prvý vinice bola vysadená v roku 1978. Nasledujúci rok, región dostal jeho veľký zlom, keď bola zverejnená správa napísal Dr. Derek Milne odboru vlády pre vedecký a priemyselný výskum. Správa vybral oblasť Martinborough ako potenciálne silného vinárskej oblasti, pretože povaha jeho pôdne a klimatické podmienky sú podobné ako prime francúzskych vinárskych oblastí, ako je Burgundsko [Zdroj: Kiwi Vinárstvo]. V správe uviedol, že miestne podmienky vytvoriť mimoriadne vhodnú lokalitu pre Pinot Noir hrozna.
Vinné nadšenci čoskoro kúpil nehnuteľnosti v a okolo Martinborough. Medzi nové vinice boli vyschnuté rieky, Ata Range a Chifney vína [Zdroj: Martinborough Business Association]. Winemaker Larry McKenna pripojil Martinborough Vineyard v roku 1986, a vinárstve čoskoro začal vyhrať národné uznanie; v roku 1989 jeho Pinot Noir, Chardonnay a Rizling rýnsky všetky boli udelené trofeje v spoločnosti Air New Zealand výročnej súťaže vín [zdroj: Destinácia Žiť]. Tento región naďalej pochádzať z veku, a je teraz domov k významnému podielu najlepšie považovaných vín v krajine.
Čítajte ďalej a dozviete o poľnohospodárstve a vinárstva v regióne.
Wairarapa Vinárska oblasť poľnohospodárstva
Po celú svoju históriu, Wairarapa bol poľnohospodársky okres, a zostane tak dnes. Hlavné priemysel je živočíšna výroba; dve tretiny pozemkov regióne je venovaná hospodárskych zvierat, hlavne oviec a hovädzieho dobytka. Dojníc aj naďalej veľký priemysel v oblasti. Pred príchodom do vinárskej scéne, oblasť je najslávnejší k
