Ako osadníci dostal pocit, pre krajiny v priebehu rokov, zistili, ktoré oblasti sú najlepšie pre pestovanie ktoré plodiny. Niektorí farmári sa sťahoval juh a západ využiť lepších vinárskych podnebie. Trvalo viac než sto rokov, austrálske vinárstvo sa začnú produkovať vysoko kvalitné vína. Po mnoho rokov, Austrália produkoval veľké množstvo vína obohateného alkoholom, alebo vína, ktoré mali brandy alebo iný alkohol pridaný k nim. Títo sú známi ako " Plonk, " alebo lacné, vína. V rokoch 1950 až 1960, austrálski vinári začali obrátil svoju pozornosť na výrobu kvalitných vín [zdrojov: Total Travel, Nice Drop].
V roku 1983, vinársky priemysel združenia západnej Austrálie bola založená. Táto organizácia bola vytvorená s cieľom stanoviť štandardy pre vína vyrábané v štáte a zlepšiť a podporiť plodiny [Zdroj: WIAWA]. Ako viac austrálskej vinárstvo začalo vyrábať viac vysoko kvalitné vína, festivalov a udalostí sa stali súčasťou miestnej kalendároch mnohých regiónov.
Pochopenie zemepisné danosti regiónu a ako to ovplyvnilo vinárstve vyžaduje Bližší pohľad na zemi. Čítajte ďalej a dozviete o Západnej Austrálie vinárskeho poľnohospodárstva.
poľnohospodárstvo Západná Austrália vinárskych oblastí
klímy, pôdy a topografie každý hrať úlohu v poľnohospodárstve západných austrálskych vinárskych oblastí. Tu je prehľad Západnej Austrálie regiónov a niekoľko ich charakteristických rysov
Pred roku 1950, hlavné plodina The Great Southern kraja bola jablká. - Víno sa sťahoval do popredia, keď Apple priemysel išiel do poklesu. The Great Southern región je chladnejšie, než ktorýkoľvek iný Západnej austrálskej oblasti, a niektorí jeho pôde je mimoriadne kvalitné, doháňať nižšie množstvo zrážok. The Great Southern je Západná Austrália je najväčší vinárskej oblasti.
Ďalšia známy región je oblasť Margaret River. Vinice v tejto časti Západnej Austrálie prospech z západnom a juhozápadnom prúdu vzduchu. Krajina je kopcovitá, a klíma je stredomorské. Tento región je známy pre svoje víno je intenzívnou chuťou.
Pomenovaná rieky Blackwood, výroba vína Blackwood Val
