Úvod do 5 Great kóšer vín
Kóšer vína zlepšili v posledných niekoľkých desaťročiach, inšpirovať generácii milovníkov vína, aby prehodnotili svoju konzumácie. Kóšer vína sú spracované odlišne od bežných vín, typicky vrátane niektoré ďalšie kroky, obmedzenie a certifikáciou, a ďalšie vinárstve po celom svete sa teraz pridávajú kóšer voľby na ich štandardnej ponuky.
Hoci vína spadajú do mnohých rôznych kategórií, existujú dva základné typy kóšer vína: tie, ktoré boli blesk pasterizované (mevushal), a tie, ktoré nemajú. Mevushal víno môže byť riešené prostredníctvom non-Židia po otvorení fľaše. To je východiskový voľba pre schôdzky, kde bude mix klientov alebo serverov prítomných robí.
Naše výbery nie sú mevushal vína, ale sú kóšer, a mali by apelovať na rôznych chutí. Päť vín Vybrali sme predstavujú zavedené vinárstva, ktoré majú rozlišujúce povesť pre poskytovanie vynikajúce kóšer vína. Tiež sme prehľadali zemeguli ponúknuť nejaké zábavné vín s medzinárodnou atmosférou
Finding kóšer vína
Pri prechádzaní kóšer ulička vašej miestnej vinotéky, skontrolujte fľaša pre tieto dôveryhodnými kosher certifikácia :.
5: 2004 Baron Herzog, Chenin Blanc, Clarksburg
This World Wine Championship víťaz strieborná medaila je sladká, ale vyvážený, s kusom hrušky esencie, náznakom karamelu a na veľmi slabá vanilka dochuť. Dokonca aj keď nie ste milovník vína, toto mierne, ale elegantné biele z Kalifornie je určite poteší. Skúste to s vašim obľúbeným kuracím predjedlo. Bude to víťaz s rýb a ázijských jedál, tiež
4: 2001. Yarden Merlot, Ortali Vineyard, Izrael
A suché víno s opulentné granátovej farby a bohaté, aromatické zmesi ovocia a korenie, to Golanské výšiny vinice merlot je výnimočný dovoz. Ak sa vám páči vaše víno veľmi suché a môžu oceniť komplexný buket, je to rozhodne stojí za investíciu. S nádychom duba, sladkého drievka a len nádychom tabaku, pridá chuť na výdatnom jedle. Osobitná poznámka: Rok 2004 je veľmi pekná, aj
3 :. 2005 Goose Bay, Pinot Noir, Východné pobrežie, Nový Zéland
Tento Pinot Noir je elegantný, univerzálny červené víno, ktoré prináša chuť čerešní a jahody na váš stôl v jemnej miešania, ktorý je skvelé s mäsom, hydinou, tučných rýb alebo zeleniny. Vďaka Nového Zé
[1] 