Pomalý hrniec, ktorý je v podstate elektrický hrniec s kameniny vložkou, môže robiť to, čo bez rúry alebo varnou doskou horáka: variť jedlo na trvalo nízkych teplotách, a dokonca aj za to, čo by mohlo byť ako dlho ako 10 alebo 12 hodín. Večera kuchári, keď ste vonku.
Chuť je jedna z veľkých výhod na jedlo variť v hrnci. Môžete si hlboko ochutené jedlo v konci 8- alebo 10-hodinový pomalé podusíme. Úspora času je ďalší dôvod pre popularitu pomalý hrniec má. Navyše, oni sú praktické: Vzhľadom k tomu, pomalý hrniec pojme až päť litre, môžete sa určite v pláne mať zvyšky
Je tu plánuje zapojený, však .. Hrniec je ideálny pre lacnejšie kusy mäsa, ktoré potrebujú dlhý, jemný varenia, aby sa stala ponuka: hovädzie krátka rebrá, bôčik, bravčové pliecko, a jahňacie stopky. Ryby a mliečne výrobky, ale nedopadlo rovnako; ako sa bude rozkladať v priebehu varenia. Kuracie môže dostať sentimentálny, taky, takže venovať náležitú pozornosť variť časy pre kuracie recepty.
Vždy dať zeleninu ako prvý. Zelenina trvať dlhšie variť ako mäso robí, takže pre vrstvenie účely, začnite so zeleninou, potom mäso, a nakoniec korenia a malým množstvom tekutiny. Ak chcete zabrániť pripaľovaniu, čerstvé mliečne výrobky, cestoviny, alebo instant ryža by mali byť pridané v priebehu posledných 30 minút času varenia, alebo ako váš recept usmerňuje
Ďalšie informácie o pomalé hrnce, vrátane receptov, pozri :.
Ako používať pomalý hrniec
Q. Ja som práve začína používať pomalý hrniec, ale som zmätená, na veľkosti. Ako môžem zistiť, akú veľkosť má pomalý sporák je? Bol to darček.
. Pomalé sporáky sa dodávajú v mnohých veľkostiach a rozsahu od asi dvadsať jedna dvěin do 6 litrami. Nedávno bol zavedený 1-litrovú pomalé sporák. Zvyčajne menšie veľkosti sú hlboké a úzke, zatiaľ čo väčšie veľkosti majú tendenciu byť širší a oblejšie.
Existuje jednoduchý spôsob, ako skontrolovať, aké veľkosti pomalého hrnca máte. Stačí použiť odmerku a sledovať, koľko šálok trvá naplniť pomalý hrniec na ráfiku. Nezabudnit