Prehľadávať článok domáce Sugar Slivky domácej Cukor Slivky
Ak máte vízie cukru, sliviek zdobenie svoje rekreačné stôl, existuje niekoľko možností, pri rozhodovaní o tom, aby sa tento vianočný darček.
Cukor Slivky - história
Sugar slivky dátum až do 16. storočia, kedy bol cukor ešte novinkou v niektorých kruhoch. Používa sa ako sladidlo a konzervačné látky, cukor bol skvelý prostriedok pre vytváranie lieči pomocou semená, ovocie a orechy. Tam je nejaký zmätok v prísne znamienko rovnosti cukru slivky slivkovej s ovocím, aj keď [Zdroj: Food Timeline].
Je pravdepodobné, že tieto vysokým podielom ľudskej práce zaobchádza pôvodne použitý semená, rovnako ako rasce, zasadené v centre niekoľkých vrstiev kalenej cukor. Proces pridávania všetky tie vrstvy, možno toľko ako 12 alebo viac, bola práca intenzívna a teplej práce, taky. Guľaté alebo pastilky v tvare sladkosti boli pravdepodobne nazvaný comfits, ale na rozdiel od obdobia cukrovej Plum (alebo Sugarplum), ktorá sa stala súčasťou nášho moderného slovníka, vďaka Čajkovského " Luskáčik " a Clement Clark Moore je " návšteva Mikuláša " (&Quot; 'Bolo to v noci pred Vianocami "), termín bonbón nerobil prechod do 20. storočia. [Zdroj: Davidson]
, aby sa rýchle Sugar Slivky doma
Ak Ak chcete, aby sa dávky sliviek cukrových, existuje niekoľko prístupov si môžete vziať.
Ak patríte do školy myšlienky, ktorá zahŕňa varenie skratky a podvádza tak dlho, ako oni sú chutné, tam sú rad moderných cukor slivkovej recepty, ktoré používajú sekanými orechmi, med a sušené ovocie valcované cukrom vytvoriť chladený liečbe, ktorá sa nazýva cukru slivka, ale má len málo spoločného s historickou sladkou týmto menom. Výhodou je, že tieto voľby recepty sú rýchle, no-piecť. Oni tiež používajú mnoho tradičných cukrovej Plum prísady, ako sú orechy a ovocie. Ak chcete skutočnú vec, aj keď, alebo aspoň aproximace 21. storočia, budete potrebovať čas a trpezlivosť.
Authentic Sugar slivky
sedemnásteho storočia cukrovej Plum recepty prežiť zdĺhavý Proces pytliactva ovocie v cukrovým sirupom a potom umožňuje ho lúhovať dní, opakovaním procesu, kým ovocie úplne nasýtený. Sugar zachováva ovocie, ktorý sa potom suší a containered. Výsledný sladká môže trvať po dobu jedného roka alebo dlhšie v pevne uzatvorenej cínu.
Všetko, čo potrebujete, je ovocie a veľa bieleho kryštálového cukru. Rad 1609 recept, ktorý
[1] 