Prehľadávať článok je tam tajomstvo veľkého lasagne? Existuje tajomstvo veľkého lasagne?
Lasagne je rušné mama tajná zbraň večere. Je to skvelý jedlo variť doma, pretože je to relatívne jednoduché jedlo pripraviť, a to plnenia, tak trochu ide dlhú cestu. Navyše má receptov zvyčajne robia dosť pre zvyšky, čo je bonus, pretože lasagne je jedným z tých potravín, ktoré chutí ešte lepšie druhý deň. Lasagne tiež dobre drží v mrazničke, takže si môžete urobiť dve panvy naraz a zmraziť jeden pre ďalšie jedlo. Je to bezpečné povedať, že vzhľadom na obyčajné množstvo lasagne receptov tam, tajomstvo k veľkej lasagne je nájsť recept s prísadami, ktoré máte radi. Poďme sa pozrieť na zložiek, ktoré idú do tvorby tejto chutné jedlo.
Omáčka
Rovnako ako u iných cestovín, omáčka je veľmi dôležitou súčasťou, a to je tiež skvelé miesto, aby si kreatívny s prísadami. Ak ste dostatočne odvážna, aby vaše vlastné omáčku, zváži začatie s niektorými čerstvo off-the-viniča roma paradajky pre maximálnu chuť a vôňa. Alebo, ak hľadáte viac o rýchlu opravu, môžete sa rozhodnúť pre ľahšie možnosť omáčky do pohára a pridajte svoje vlastné korenie. Je samozrejmé, že oregano a cesnak sú musíte mať dodatky pre talianskeho červenú omáčkou, ale zvyšok je na vás. Basil a rozmarínu sú výborné spoločníkmi pre oregano, pretože pridať nejaké sladkosti, zatiaľ čo cukor a prášok do pečiva znížiť kyslosť paradajky. Fenikel, ktorý je známy pre jeho sladké drievko-ako chuť, je skvelý doplnok k talianskej omáčky, a škorice je neočakávaný, ale nádherný tajná zložka, ktorá pomôže priviesť všetky dohromady chuťou. Môžete pridať mleté hovädzie mäso alebo klobása, ak chcete výdatné mäso omáčkou, alebo zvážiť pozemné morku alebo kura ako štíhlejšie možnosť. Špenát je vynikajúci základňu pre vegetariánske lasagne, alebo hodiť nejaké papriky a cukety v mixe na chutnú vegetarián Medley.
Syry
Kombinácia ricotta, parmezánom a mozzarellou vynahradiť typický syr trio nájsť vo väčšine lasagne receptov. Takže ak chcete, aby mix to, skúste použiť recept, ktorý vyzýva na smotanový syr, ktorý požičiava hustú a krémovú konzistenciu k syru zmesi. Tvaroh zosvetľuje veci do poriadku, a feta je skvelou voľbou pre last minute a syrom posypeme na vrchole. Kľúčom k úspechu so syrom, je, aby sa ubezpečil, že kuchári akurát s tým správnym množstvom hnedej na okrajoch. Pre dosiahnutie syr dokonalosti, vyskúšať varenie pri nižšej teplote po dlhšiu dobu. Al
[1] 