1-1 /4 šálky hladkej múky 3 štvrtiny šálky žltá kukuričná múka 1/4 šálky cukru 1 lyžička prášku do pečiva 1 čajová lyžička jedlá sóda 1 lyžička soli, 1 šálka skúsený netučné cmaru 1/4 šálky bez cholesterolu vajcia náhradné 1/4 šálky repkový olej Príprava:
pomalý hrniec Smery
Sift dohromady múku, cornmeal, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a ostrieľaný soľ veľké misy .. Urobiť dobre v centre suchej zmesi. Nalejte do cmar, vajcia nahradiť a oleja. Mix v suchej prísady len do zvlhčené. Nalejte zmes do vymastenej 2-litrovú SOUFFLE é misky alebo 2-libra kávy môžete.
Prikryte pokrievkou alebo fóliou. Miesto na stojane alebo kovový trojnožky v predhriatej pomalom hrnci. Kryt; variť na vysokých 30 minút až 2 hodín, alebo na nízkych 3 až 4 hodín, alebo kým okraje sú zlaté a nôž vložená do stredu vyjde čistý.
Poznámka: Možno budete chcieť variť kukuričný chlieb s pomalým vekom sporák pootvorené, aby nedovolí žiadne kondenzácii odpariť. Tento recept sa objaví v: rýchle chleby