Fudge Meringues

INGREDIENTS
1/3 šálky nesladeného kakaového prášku, 2 lyžice hladkej múky 1 štvorcový (1 oz.) Polosladké čokolády, jemne nasekané 3 bielky štvrtiny lyžička vínneho kameňa 1/4 lyžičky soli 2 hrnčeky práškového cukru Príprava:

Predhrejte rúru na 300 ° C. Kombinovať kakao, múku a čokoládu v miske; zrušil. Porazil vaječných bielkov v stredne veľkej mise s elektrickým mixéra vysokou rýchlosťou až do peny. Pridajte smotanu zubného kameňa a soli; bil do mäkkej vrcholy forme. Postupne porazil v cukre; bil do tuhej vrcholky formulára. Preložte čokoládovej zmesi.
Drop zmes zaoblenými polievkové lyžice na cookie listov lemované s pergamenu. Pečieme 20 minút, alebo kým cookies sú ostré, keď ľahko dotkol sa končekom prsta (cookies môže dôjsť k prasknutiu). Zasuňte pergamenový papier na rošty; vychladnúť úplne. Opatrne odstráňte cookies z pergamenu. Cookies sú najlepšie, keď jesť v deň, keď sú pečené, ale môžu byť uložené vo vzduchotesnej nádobe po dobu až 2 dní. Cookies budú chrumkavejšiu, ak sa skladuje
Tento recept sa objaví :. Čokoláda Nutričné ​​informácie: Sodík 30 mg Bielkoviny 1 g Fiber <1 g Sacharidy 12 g nasýteného tuku <1 g celkového tuku 1 g kalórií z tuku 8% kalórií päťdesiat jedna jedálničkom EXCHANGE: Fruit 1