1 obálka unflavored želatíny 1/4 šálky studenej vody 1/2 hrnčeka cukru 1/3 šálky nesladeného kakaového prášku 1/2 lyžičky mletej škorice 3/4 šálky bez tuku (odstredené) mlieko 1/2 šálky časť -skim syr ricotta 1-1 /2 čajové lyžičky vanilkového 1/2 šálky light šľahačka poleva čerstvými jahodami a šľahačkou ďalšie dopĺňanie (voliteľné) Príprava:
Combine cukor, kakao a škoricu v malej panve; zamiešať do mlieka. Varíme na miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes je veľmi horúca. Pridať želatínové zmesi, za stáleho miešania, kým sa úplne nerozpustí želatína; naliať zmes do stredne veľkej mise. Chladom, kým zmes je mierne chladná. Nedovoľte, aby gél
Blend syrom ricotta a vanilky v mixéri alebo kuchynskom robote do hladka .; miešať do šľahačkou polevou. Postupne sa zložiť do čokoládovej zmesi; ihneď naliať do 2-cup formy. Kryt; chladom až firmy, približne 2 až 3 hodiny. Unmold na porcie tanier. Slúžiť s jahodami a ďalšie šľahačkou polevou, ak je to žiaduce.
Poznámka Štyri jednotlivé zákusok riadu možno použiť miesto 2-cup formy, ak je to žiaduce. Tento recept sa objaví v: Kompót &Fondue Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/4 celkom recept Fiber <1 g Sacharidy 36 g Cholesterol 10 mg Nasýtené tuky 2 g celkového tuku 4 g kalórií z tuku 16% kalórií 198 Protein 6 g Sodík 84 mg jedálničkom EXCHANGE: Fat dvaina Škrob dve-jeden /2