1/4 šálky čerstvej citrónovej šťavy (šťava z 2 citrónov), 1/4 šálky masla, nakrájame na kúsky 1/4 šálky plus 1 polievková lyžica práškového cukru, 2 lyžice sukralóza báze náhrada cukru, 2 vajcia 3/4 rozdelený šálka smotany Príprava :.
Porazil vajcia do žiaruvzdorného misy. Pridá sa trochu citrónovej šťavy zmesi na vajcia a miešajte, miešať. Nalejte vaječnej zmesi späť do panvice. Umiestnite nad tlejúci vodu v dvojitej kotla. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, asi 10 minút, alebo kým zmes hustá a hladká. Odstrániť z tepla. Lyžicou citrónovej zmes do misky a chladu 2 až 3 hodiny.
Porazil smotanu a zvyšné 1 lyžica sukralózy v miske elektrický mixér do krémových formách stuhnuté valov. Pridajte citrónovú zmes šľahačky a zložiť miešať. Spoon citrón mousse do 4 dezertných pohárov Podávajte ihneď alebo chladom až do 24 hodín
Variant Náhradník 1 lyžica práškový cukor pre sukralózy v šľahačkou .; pridať 2 g sacharidov do použiteľného carb celkového počtu. Tento recept sa objaví v: Mousse Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/2 hrnčeka Sodík 173 mg Bielkoviny 4 g vlákniny stopa g Sacharidy 13 g cholesterolu 201 mg Nasýtené tuky 19 g Tuk celkom 31 g Kalórie z tuku 80% kalórií 343 DIÉTNY Exchange: škrob 1 Fat 6