Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> dezerty >> dezert úvod >>

Mramorovaný Truffles

YIELD robí asi 30 hľuzovky
INGREDIENTS
6 oz bielej čokolády, hrubo nasekané 1/2 šálky smotany na šľahanie, rozdelený 1 lyžička vanilkovej 1 šálka (6 uncí) polosladké čokoládové lupienky 1 lyžica masla alebo margarínu 2 lyžice oranžovo likéru 3/4 šálky práškového cukru, preosiaty PRÍPRAVA:
  • Melt bielej čokolády s 1/4 šálky smotany na šľahanie a vanilky v ťažká, stredné kastróla na miernom ohni za stáleho miešania. Nalejte do 9-palcový štvorcový panvici. Chladom.
    Melt polosladké čokoládové lupienky s maslom a zostávajúce 1/4 šálky smotany na šľahanie v ťažkom, stredne veľkom hrnci na miernom ohni za stáleho miešania. Metla v likéri.
    Nalejeme čokoládovú zmes cez chladené bielej čokolády zmesi. Chladom, kým zmes Fudge, ale mäkké, asi 1 hodinu.
    Tvar asi 1 Lyžica zmesi do 1-1 /4 palca lopty. Ak chcete tvar, valce zmesi vo svojich dlaniach. . Namiesto lopty na voskovaný papier
    preosial práškový cukor do plytkej misky
    Roll gule do práškovým cukrom .; miesto v petit štyroch alebo sladkosti prípadoch. (Ak je krycia zmes nebude držať, pretože hľuzovka stanovila, váľať medzi dlaňami, kým vonku je mäkký.)
    Hľuzovky môže byť v chlade 2 až 3 dni, alebo mrazené niekoľkých týždňov
    Tento recept sa objaví .: cukrík