INGREDIENTS
3 štvrtiny šálky (1-1 /2 hole) masla 2 štvorca (1 oz každý) polosladké čokolády, hrubo nasekané 2 štvorca (1 oz každý ) nesladené čokolády, nahrubo nasekané 1-3 /4 šálky cukru 1 lyžica instantnej espresso prášok alebo instantná káva granule 3 vajcia 1/4 šálky pomarančového likéru 2 lyžice čerstvo nastrúhaného pomarančovej kôry 1 hrnček hladkej múky 1 balenie (12 oz) polosladké čokoládové lupienky 2 lyžice skrátenie Príprava:
Rozpustíme maslo a nakrájanú čokolády námestí vo veľkom ťažkom kastróle na miernom ohni za stáleho miešania. Vmiešajte cukor a espresso prášok. Odstrániť z tepla; mierne vychladnúť. Porazil vo vajciach, jeden po druhom. Vmiešame likér a pomarančovej kôry. Pridajte múku; poraziť len do zmesi. Roztiahnite cesto rovnomerne do pripravenej nádoby. Pečieme 25 až 30 minút, alebo kým centrum je len nastaviť. Vyberte pekáč na rošt.
Kombinovať čokoládové lupienky a skrátenie v malých mikrovlnnej rúry misy. Mikrovlnná rúra na vysokých 1 minútu; zamiešame. Mikrovlnná rúra pre 30-sekundových intervaloch, za stáleho miešania po každom intervale, kým sa čokoláda roztaví a zmes hladká. Ihneď šíriť rozpustenej čokolády zmes cez teplé koláčiky. Skvelé kompletne v panvici na mriežke. Strih do barov. Ozdobte pomarančovou kôrou hrče, ak je to žiaduce.
Darček zabaliť hornej pevnej darčekovej krabičke v vzorované baliaci papier a zabaliť dno v zodpovedajúcej farbou. Vrstva brownies v poli medzi listov voskovaný papier. Zatvorte okno a kravatu s rafia, stuhou alebo špagátom. Tento recept sa objaví v: Brownies