1 šálka čerstvého masla, mäkčené 1 šálka práškového cukru, 1/2 lyžičky strúhaného preosiateho citrónová kôra štvrtiny čajové lyžičky soli polovice vajcia * 3 hrnčeky hladkej múky, 1/2 šálky nakrájanej zbledol mandle, jemne nasekané 1/2 šálky bez kôstok maliníka džem Práškový cukor * Pre meranie 1/2 vajcia, ľahko porazil 1 vajce do skla odmerkou; odstrániť polovicu pre použitie v recepte. PRÍPRAVA:
Predhrejte rúru na 350 ° F. Linka cookie plechy s pergamenu. Vyvaľkáme cesto, jednu časť v čase, do hrúbky 1/8 palca na ľahko pomúčenú pečivo handričkou. Vystrihnite s vrúbkovaným okrúhlych frézy 3 odstupňovaných veľkostí, rezanie rovnaký počet každej veľkosti. Umiestnite 1 palec od seba na pripravené cookie listov.
Pečieme 12 až 15 minút alebo do strediska sú na dotyk pevné a hrán len začne hnednúť. Nechajte vychladnúť úplne na sušienky cookie listov nastaviť na drôtených stojanov.
Lyžica asi 1/4 lyžičky malinový džem v centre každej najväčšiu veľkosť cookie. Najlepšie každý s stredných cookies; stlačte jemne. Lyžice asi 1/8 lyžičky uviaznutia v centre každej strednej veľkosti cookie. Najlepšie každý s najmenšej veľkosti cookies; stlačte jemne. Nechajte sušienky stáť 1 hodinu alebo do firmy. Tlačové vrstiev jemne dohromady. Tesne pred podávaním posypeme práškovým cukrom
Tento recept sa objaví :. Ovocie