YIELD Robí 8 až 10 porcií
Zloženie
2 litre ( 8 šálok ) vody 8 vaky čierny čaj 3/4 šálky cukru * 16 Celé strúčiky 16 celých kardamóm semienka, struky odstránené ( voliteľne ) 5 škorica 8 plátkov čerstvého zázvoru 1 šálka mlieka * Chai čaj je typicky sladký nápoj . Pre menej sladký čaj , cukor zníži na 1/2 šálky . PRÍPRAVA :
pomalý hrniec Smery
Strain zmes; vyhoďte pevných látok . ( V tomto okamihu, čaj môže byť pokrytá v chladničke a až 3 dni) .
Vmiešajte mlieko tesne pred podávaním . Podávajte teplé alebo chladené
Tento recept sa objaví :. Káva a čaj