dva tretiny šálky mlieka 6 lyžíc masla alebo margarínu, mäkčené 2-1 /2 až 3 šálky hladkej múky, 1/4 šálky cukru rozdelený 1 balenie sušených kvasníc 3/4 lyžičky soli 1/2 lyžičky mletého zázvoru 1/2 lyžičky muškátového orieška 2 vajcia, delená 1/2 šálky sušených marhúľ, nasekané 1/2 šálky sušené brusnice, nasekané 3 lyžice pomarančovej šťavy 1/2 šálky pekanové orechy, opekané a hrubo nasekané Príprava 1 lyžička vody:
Otočte cesto na pomúčenej povrchu. Hniesť 5 do 8 minút, alebo kým hladké a pružné; postupne pridávať zvyšné múku, aby sa zabránilo zlepovanie, ak je to nutné. Vypúšťanie alebo vymaž marhuľový zmes. Kombinovať marhuľový zmes a pekanové orechy v stredne veľkej miske. Zlúčiť cesto do 3/4 palca hrubé obdĺžnik; posypeme 1/3 ovocnej zmesi. Roll up želé-váľať štýl z krátkeho konca. Zlúčiť cesto; opakujte dvakrát za použitia zostávajúce ovocnou zmesou. Pokračujte hniesť do zmesi. Tvar cesto do klbka; vo veľkých vymastenej misy. Otočte cesto cez. Kryt; Nechajte kysnúť 1 hodinu alebo až zdvojnásobí objem.
Grease 9-palcový guľatý koláč alebo koláč panvicu. Punch dole cesto; pat do 8-palcový kruhu. Miesto v panvici. Voľne kryt s ľahko vymastenej listom plastovom obale. Nechajte kysnúť 1 hodinu alebo až zdvojnásobí objem
Predhrejte rúru na 375 ° C, f .. Porazil zostávajúce vajcia s 1 lyžička vody v malej miske; štetcom rovnomerne na cesto. Pečieme 30 až 35 minút, alebo kým bochník znie pri poklepe dutý. Ihneď odstráňte z panvice. Skvelé úplne na rošte
Tento recept sa objaví :. Vianoce