2-1 /4 šálky hladkej múky 2 lyžičky mletej škorice 2 lyžičky mletého zázvoru 1 lyžička kypriaceho prášku 1/2 lyžičky soli 1/4 lyžičky mletého klinčeka 1/4 lyžičky mletého muškátového oriešku 3/4 šálku masla, mäkčené 1/2 šálky zabalené svetlo hnedý cukor 1 polovice šálkou tmavými melasy 1 vajce práškový (recept), alebo sa pripraví krémové alebo gélové typu trubice polevu (voliteľný) cukríky a iné ozdoby (voliteľné) Príprava:
beat maslo a hnedý cukor vo veľkej mise do svetla a nadýchaný. Poraziť na melasu a vajce. Postupne pridáme múku zmesi; bil do dobre prelínajú. Tvar cesto na 3 disky. Zabaľte dobre do plastovej fólie; . V chladničke 1 hodín, alebo kým firma
Predhrejte rúru na 350 ° F. Práca s 1 disk naraz, položte na ľahko pomúčenej doske. Vyvaľkáme cesto zľahka posypom valček do hrúbky 3/16-palca. Vystrihnite perník ľudia s Pomúčenými 5-palcové cookie rezačky; uvádzali na nenamazaný cookie listov. Stlačte cesta ozdoby spolu jemne; reroll a vyrezať viac cookies.
Pečieme asi 12 minút, alebo kým okraje sú dozlatista. Nechajte stáť na sušienky cookie listov 1 minútu; vyjdite na rošty úplne vychladnúť.
Pripravte polevou a potrubia na chladených cookie, ak je to žiaduce. Dekorácie sa cukríky, ak je to žiaduce. Ponechaná stáť pri teplote miestnosti po 20 minút alebo až do sady. Skladujte tesne pokrytá pri izbovej teplote alebo zmraziť až na 3 mesiace
Tento recept sa objaví :. Vianočné Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 cookie tuky celkom 9 g Sodík 191 mg Cholesterol 36 mg Sacharidy 26 g vlákniny <1 g proteín 2 g Kalórie 193 DIÉTNY EXCHANGE: Fat 1,5 Škrob 2