1 libra nesolené (1 šálka sa rovná 4 palíc) 1-1 /2 šálky kryštálového cukru 3 veľké vajcia (2 vajcia na cesto, 1 pre umývanie vajec) 2 lyžice pomarančová šťava 1 lyžička vanilkovej 2 lyžičky prášku do pečiva, preosiaty 4 šálky hladkej múky, 1/2 šálky sypali sezamové semienka Príprava:
V miske stánku mixéra alebo s pomocou bežného misku s príručným mixer, smotanou spolu maslo a cukor na stredne vysokej rýchlosti do svetla a nadýchaný, 3-5 minút.
Pridajte 2 vajcia pomaly, jeden po druhom, miešania na nízkej rýchlosti.
Pridajte pomarančovú šťavu a vanilku, a dôkladne premiešajte.
Pridajte prášok do pečiva a hladkej múky pomaly, miešanie pomaly, kým hustú cesto foriem.
Odstrániť cesto z mixéra misy, a položte ju na vrchole ľahko pomúčenej doske. Vymiesime cesto koláčika s rukami po dobu 2-3 minút a necháme 10-15 minút.
Vezmite malý kúsok cesta o veľkosti golfovej loptičky a valcom do dlhého pásu. Zložte prúžok nad, vrkoč cesto a vytvarujte twist, veniec, alebo akéhokoľvek iného požadovaného tvaru.
Beat zvyšné vajcia pre umývanie vajec, a potrite vajcom cez cookies. Posypeme sezamové semienka na hornej časti každej cookie
Pečieme v rúre pri teplote 350 stupňov Celzia po dobu 18-20 minút a vychutnať
Tento recept sa objaví:.! Vianoce