1-1 /2 šálky maslo, mäkčené 1-1 /2 šálky cukru, 6 vajec 2 lyžičky strúhanej citrónovej kôry 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy 3 hrnčeky hladkej múky 2 lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky jedlej sódy 1/4 lyžičky soli 1-1 /2 šálky zlaté hrozienka 1-1 /2 šálky pekanové polky 1-1 /2 šálky červenej a zelenej kandizované kúsky ananásu 1 šálka sušené marhule polovice, znížiť na polovicu, 1 šálka na polovicu červenej Kandizované čerešne 1 šálka polené zelené kandizované čerešne Svetlo kukuričný sirup Kandizované a sušené ovocie pre prípravu Dekorácie:
Pečieme 1 hodina 20 minút až 1 hodinu 30 minút, kým špáradlo znie v stredu vyjde čistý. Ochladí na panvici 15 minút. Vyberte z panvice do rošt; vychladnúť úplne. Uložte si až 1 mesiaca pevne na ktoré sa vzťahuje pri izbovej teplote. (Ak je to žiaduce, môžu byť uložené koláč zabalený do vínnych alebo brandy látkou namočenou vo vzduchotesnej nádobe. Cake môžu byť zmrazené až 2 mesiace.)
Pred podávaním, ľahko čistiť povrch koláča s kukuričného sirupu. Usporiadať kandizované a sušené ovocie ozdobne na vrchole. . Kefa ovocie s kukuričného sirupu
Tento recept sa objaví v: Vianoce