Prezrite si článok Ako biodynamickej vinárstve funguje Úvod do Ako biodynamickej vinárstva funguje
V roku 1924 muž menom Rudolf Steiner dodaných osem-prednáškový cyklus s názvom " duchovných základoch pre obnove poľnohospodárstva &Quote .; Steiner sa špecializuje na rade duchovných a intelektuálnych odborov - aj keď nie jeden, ktorý zahŕňal skutočné pole alebo farmy -, ale napriek tomu, to bolo z týchto skromných začiatkov, že celý poľnohospodársky hnutia ožil. Mnohí z tých, zasvätení do prednáškového cyklu rýchlo pracovali, aby prijali metódu biodynamické poľnohospodárstvo, ktorý Steiner navrhol.
biodynamické poľnohospodárstvo zahŕňa množstvo techník, ktoré zahŕňajú pochopenie toho, ako funguje pozemkov a objavovať spôsoby, ako jej umožní fungovať ako sebestačný, živý organizmus. Rovnako ako úzko súvisiace koncept ekologického poľnohospodárstva, praktiky, ako je kompostovanie, zvierat a rastlín rozmanitosti a striedania plodín, sú zvyčajne súčasťou programu. Avšak, biodynamiky to trvá ešte o krok ďalej.
Spoločne s ohľadom na farmách ako sebestačných subjektov, ktoré nevyužívajú alebo vyžadujú použitie neprirodzené a umelé liečby, biodynamické poľnohospodári veriť v faktorov, ktoré väčšina ostatných poľnohospodári považujú malý význam alebo hodnotu. Napríklad, biodynamické praktici čas praktiky, ako je pestovanie, hnojenie a zber podľa lunárnych a kozmické cykly, nielen sezónne zmeny. Robia špeciálny lektvary, že v čase, znie úplne bizarné, aby sa zachovala bohatá, zdravá pôda, ktorá je hemží malými prospešných mikróbov. To dostane vyložene duchovnej tak, ako sa starať a vychovávať ich krajinu, so zameraním na životné sily, ktoré musia byť vyvážené, pokiaľ vypadnú z vyrovnania.
To sa môže zdať trochu divné ľuďom, ktorí pre všetky zámery a účely by mohla veľmi dobre veriť jedlo rastie v obchode s potravinami uličkách. Avšak pre tých, ktorí žijú bližšie k zemi, to by mohlo byť začína rezonovať. Biodynamiky robí, však, mať niektoré kritiky na sciencey stránku veci, čo je dôvod, prečo niektorí praktici veria, že budúcnosť biodynamiky spočíva v miešaní vedeckého know-how s nebeskými tabuľou a pozemského intuíciu, aby to trochu viac rešpektom ľudí z ulice. Pre porozumenie hlbšej histórie a praxe Biodynamic, prečítajte si, ako biodynamické poľnohospodárstvo Works
Na ďalšej stránke, budeme vŕtať sa trochu hlbšie na to, ako môže byť biodynamiky aplikovať konkrétne na vinár
[1] 