Prevod na biodynamiky
Je ťažké určiť, koľko vinice po celom svete zapojiť do biodynamickej filozofiu. Zatiaľ čo niektoré sú certifikované ako praktizujúci biodynamickej vinárstvo, mnohí fušovať s rôznymi aspektmi, bez toho, aby úplne splniť parametre certifikácie. Tiež, pretože biodynamické vinárstvo je rastúcim fenoménom, stále viac a viac lekárov sa objavujú po celú dobu.
Francúzsko je najväčším kandidátom v súčasnej dobe, ale aj ďalšie krajiny, kde je biodynamickej vinárstvo získava popularitu patrí Taliansku, Spojenom štátov, Austrálie, Chile a Nový Zéland, zatiaľ čo vinice v mnohých iných krajinách tiež skákanie do rozbehnutého vlaku.
Vinári majú záujem prevodu do Biodynamic mať na pamäti, že to nie je naozaj o nasledujúce sadu zavedených pokynov alebo učenie niekoľko jednoduchých nové rastúce triky. Skôr, je to skôr o prijatí životného štýlu a súbor vír. - Načúvanie na určitú časť pôdy a stať naladení na to, čo je potrebné, aby prospievať
Je to tiež aspoň čiastočne o komunite. Komplexné poľnohospodárske postupy a pôdne prípravky sú ľahšie sa učiť s pomocou niekoho, kto už začal na ceste Biodynamic, na rozdiel od pokúšať sa do toho ponoriť sa po hlave, bez vedenia alebo rady. Poradcovia môžu byť tiež najala na pomoc dostať veci beží hladko, ale za to, že rastúci obchod skúsenosti je často tým najlepším nástrojom obchodu.
Potom, čo ste začali sa dostať na kĺb, môžete ísť na certifikáciu. V Spojených štátoch, napríklad, to zvyčajne zahŕňa stráviť pár rokov stať sa certifikované ako ekologické prostredníctvom amerického ministerstva národného ekologického programu pre poľnohospodárstvo. Potom farma potrebuje pracovať na biodynamickej certifikáciu, často s firmou, ako je Demeter, ktorý každoročne kontroluje rastúci počet biodynamické poľnohospodárstvo nastavenia.
Pre viac informácií o víno, jedlo a zdravej výživy, kopať sa do odkazy na ďalšej strane.
