Estragón
Estragón , trváca bylina domáci v západnej Ázii . Estragón je pestovaný pre jeho aromatické listy, ktoré sa používajú ako korenie v octu , horčica , nakladaná zelenina, a iných potravinách . Éterické oleje získané z zelené časti rastliny sa používajú ako parfum a ako dochucovanie . Estragón rastie na asi dve stopy ( 60 cm ) na výšku .
estragón je Artemisia dracunculus kompozitného rodiny , Compositae .