Úvod do animal Culture
Na trávnatom svahu nad brehu jazera Tanganika na východe afrického národa Tanzánii, dvaja muži šimpanzy rozpoznať dieru v krajine, do ktorej dlhá kolóna mravce pochoduje. Šimpanzy sa na chvíľu zastaviť pod svetla mrholenie ranný dážď a potom sa tmoliť do otvorov vstupu do mravcov hniezdo-po bližšom ohliadka. Šimpanzy, obyvatelia celý život Gombe národný park Tanzánia Stream, skúsene vybrať niekoľko dlhých palice a sadnúť si vedľa hniezda. Pomaly, každý z nich sa rozprestiera tyč do otvoru a pozoruje, ako niektoré z mravcov roj sa sondu. Akonáhle je jeden z šimpanzov meradiel, že spodná polovica palice stala pokrytá mravce, on to úryvky z hniezda. On potom rýchlo zhromažďuje chutné hmyzu z palice s voľnou rukou a objavia ich do úst.
Na druhej strane kontinentu v Tai lese západnej Afriky je Pobrežie Slonoviny, ďalšie dva mužské šimpanzy tiež objavili hniezdo mravce. Každý z nich nájsť vhodný nástroj-krátku palicu, skôr než dlhé sondy zvýhodnený Gombe šimpanza, a začať ponorením do vchodu do hniezda, aby ryby na jedlo. Po mravcov strážiacich hniezdo vyliezť palice, šimpanzy zamiesť palice priamo cez ich dopadá pery a bez použitia ich ruky, kresliť mravca do úst dieťaťa.
V rovnakej dobe, že šimpanzy sa teší ich desiate, ďalšie dva jedlu rituály sú prehrávané z iných primátov (poradie cicavcov, ktorý zahŕňa ľudí, opice a opice), ďaleko na západ. V St. Louis, Missouri, dva ľudskej rodiny-ta, ktorej predkovia prišli z Ázie a druhý, ktorého predkovia vznikol v Európe, sadnúť na večeru do samostatných tabuliek v čínskej reštaurácii. Obe rodiny nariadi ich obľúbené jedlo z pikantné oranžovej kurča. Keď sa podáva jedlo, ázijská rodina začne jesť svoje jedlo s paličkami, zatiaľ čo druhá rodina zdvihne vidlice.
Vzhľadom k tomu, jedlo by mohlo byť jesť buď s paličkami alebo vidličky, preferencie pre jeden typ riadu cez Ďalším je jednoducho odrazom kultúrnych rozdielov medzi dvoma rodinami. Na tom nie je nič neobvyklé, že. Ale čo o rozdieloch v spôsoboch, akými Gombe a Tai šimpanzy vykonať mravcov rybárčenie? Mohol by sa tieto individuálne preferencie tiež odrážajú rozdiely v kultúre? Vzhľadom k tomu, všetky šimpanzov sú rovnakého druhu, je nepravdepodobné, že genetické rozdiely by mohli zodpovedať za zmeny v správaní. To znamená, že rôzne prístupy k podobným úlohou, mravcov rybárčenie, je pravdepodobné, že sa naučiť správania v rámci sociálnych skupín Gombe a Tai. To znamená, že znalosti môž