Red kvasnice ryža
Red kvasnice ryža je fermentovaný výrobok červených kvasiniek pestovaných na ryžu. Je používaný po stáročia v Číne ako potravinové farbivo, látky zvýrazňujúce chuť a diétne bežné v niekoľkých ázijských krajinách. Niektoré kmene čínskeho červených kvasiniek ryža produkciu zlúčenín zvané monacolins, ktoré inhibujú produkciu cholesterolu v tele. Jedna z týchto zlúčenín, monacolin K (tiež známy ako mevinolín alebo lovastatín), je považovaná za obzvlášť účinný pri znižovaní hladiny cholesterolu. Lovastatín je všeobecný názov pre zníženie cholesterolu lieku na predpis Mevacor.
Red kvasnice ryža bola predaná ako prírodné zníženie hladiny cholesterolu doplnok, a to bola účinná látka v proprietárnym potravinového doplnku Cholestin. V štúdii roku 1999, Dôkazy ukázali, Cholestin znižuje hladinu LDL cholesterolu o 22 percent, čo naznačuje lacnejší spôsob, ako znížiť hladinu cholesterolu, ako užívanie liekov na predpis. Ale v roku 2001, americký federálny okresný súd, s podporou Food and Drug Administration, zakázal Cholestin pretože obsahuje rovnakú účinnú látku, monacolin K alebo lovastatín, ako liečivo Mevacor. V dôsledku toho, že výrobcovia Cholestin nahradil červených kvasiniek ryže sa Policosanol. V júni 2005, bol opäť reformulated Cholestin s patentovanou zmes prírodných rastlinných a morských živočíchov s názvom Lipidol.
Red kvasnice ryža doplnky sú stále k dispozícii dnes, aj keď budete musieť hľadať na internete, aby ich nájsť, a produkty nemôžu byť štandardizované. Mnoho červená kvasinkové produkty ryža neobsahujú monacolin K, hoci nemnoho ešte robiť. Lekári neodporúčajú červené kvasnice ryža konkrétne z dôvodu nedostatku normalizácie.
Jednou z najobľúbenejších potravinárskych produktov používaných na zníženie hladiny cholesterolu je sója. Ale to naozaj funguje? Pozrite sa na ďalšiu stránku preskúmať zdravé aspekty sóje
Ak chcete zistiť viac informácií o znižovaní cholesterolu, pozri :.
