Prečo trans tuk a nasýtené tuky získať tak zlý rap?

a niekoľkých právnych sporoch viedli mnoho reštaurácií rýchleho občerstvenia (najviac skvele KFC ) prepnete do nonhydrogenated jedlé oleje. Mnohé mestá, ako je New York, a dokonca aj jeden štát, Kalifornia, zakázala používanie stužených olejov v reštauráciách. Je zaujímavé, že niektoré trans-tuky sú prirodzene vyskytuje v hovädzom, jahňacím a tuku, ale odborníci nie sú istí, či tieto prírodné trans-tuky produkovať rovnaké negatívne dopady na zdravie.

Mnoho balené potraviny vo vašom obchode s potravinami bude mať &Quote;! Žiadne trans-tukov " odvážne striekajúcej cez prednú časť krabice. V potrave informácií na zadnej strane krabice, ho zase vidieť - " ... Trans-tuky 0 g ". Ale neuveriteľne, keď sa pozriete na zoznam zložiek, tu to je: " čiastočne hydrogenovaný sójový olej ". Čo sa deje? To je trans-tukov, že jo? Správne. Výrobcovia potravín môžu označovať svoje výrobky ako mať žiadne trans-tuky, ktoré obsahujú menej ako pol gram na porciu.

Najlepším riešením je pre skenovanie zoznam zložiek a vyhľadať skrátenie alebo čiastočne hydrogenovaný sójový olej. Ak oni sú uvedené, že ste asi sa do toho ponoriť do nejakej trans-tukov, bez ohľadu na to, ako moc zvyšok obalu popiera túto skutočnosť.

obmedzovanie alebo znižovanie trans-tuky a nasýtené tuky z vašej stravy pôjde dlhá cesta k udržaniu, že krásne srdce vaše pekné a zdravé. Pokračovať v čítaní pre mnoho viac informácií o nasýtených tukov, trans-tukov a zdravie srdca, a dozvedieť sa, ak je liek na srdcové choroby je jedna mrkva preč.