. 1: Poznaj svojho rizika
Máte vysoký krvný tlak? Máte v rodinnej anamnéze ochorenie koronárnych tepien pred dosiahnutím veku 65 rokov? Ste fajčiar? Nadváhou? Máte ischemická choroba srdca alebo problémy s tepien v krku, nohách alebo aorty? Prítomnosť jedného alebo viacerých z týchto rizík je ešte nutné sledovať hladinu cholesterolu v krvi. Dokonca aj keď nie ste v kategórii vysoko rizikové, že je stále dôležité poznať vaše čísla a čo znamenajú.
2: Porozprávajte sa so svojím lekárom
nemusíte zaznamenať žiadne príznaky, ak máte vysoké hladiny cholesterolu a väčšina ľudí nevie, že majú to. To je dôvod, prečo je dôležité, aby bol Váš krvný pravidelne kontrolovaná. Krvný test nazvaný profil lipoproteín meria hladiny cholesterolu v krvi a je odporúčaná test. Zistite si, aké sú vaše čísla a porozprávať so svojím lekárom o tom, čo znamenajú. Odporúčania American Heart Association na hladiny cholesterolu v krvi, sú:
celkovej hladiny cholesterolu v krvi (zahŕňa HDL, LDL a triglyceridov):
Žiaduce - menej ako 200 mg /dl
Borderline vysoké riziko - 200-239 mg /dl
Vysoké riziko - 240 mg /dl a cez
Ako čísla vypukne:
HDL - 40 mg /dl alebo vyššia
LDL - menej ako 100
Triglycerides - menej ako 150
3: Prečítajte si nálepky for
V roku 1994 Food and Drug Administration vzali tvrdý pohľad na to, ako výrobcovia potravín hlásené nutričné hodnoty v potravinách a vylepšený teraz slávny jedlo štítok. Tieto grafy na zadnej strane obalov potravín by sa mal stať vaším najlepším priateľom. Pri zvažovaní cholesterol vziať na vedomie oddielu o nasýtených tukov. Nasýtené tuky sú zvyčajne pevné alebo takmer pri teplote miestnosti pevné. Všetky živočíšne tuky, ako napríklad tie, ktoré sa na mäso, hydina, a mliečnych výrobkov sú nasýtené. Spracované a rýchle občerstvenie sú tiež naložené nasýtené tuky. Nasýtené tuky môže vaše hladina cholesterolu ísť cez strechu. Zníženie nasýtených tukov na menej ako 10 percent svojho príjmu kalórií vám pomôže znížiť LDL cholesterol v krvi. Pre viac informácií o označovaní potravín ísť do potravín Label.
Výrobcovia potravín môžu byť tiež zložité v tom, ako označovať svoje výrobky upútať pozornosť zdravie vedomej spotrebiteľa. Nové pravidlá sú teraz na mieste pre vedenie nakupujúcich. Je dôležité vedieť, čo táto terminológia znamená, že keď hľadáte pre zdravé potraviny:
so zníženým obsahom tuku :. O 25% menej tu
