Ak máte celiakii, sú nasledujúce dôležité bezpečnostné kroky, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa lepok:
© .Táto informácie sú len pre informačné účely. NIE JE určený na poskytovanie lekárske ošetrenie. Ani Redakcia Sprievodca spotrebiteľa (R),., Autor ani vydavateľ prevziať zodpovednosť za prípadné dôsledky z akéhokoľvek zaobchádzania, postup, cvičenie, diétne modifikácie, akcie alebo aplikácia liekov, ktoré vyplýva z čítania alebo po informácie obsiahnuté v tejto informácii , Zverejnenie týchto informácií nepredstavuje lekársku prax, a táto informácia nie je nahradiť radu svojho lekára alebo iného poskytovateľa zdravotnej starostlivosti. Pred uskutočnením akejkoľvek priebeh liečby, musí čitateľ požiadať o radu svojho lekára alebo iného poskytovateľa zdravotnej starostlivosti Bezpečné Foods Aké potraviny sú ". Bezpečný " pre ľudí s celiakiou? Čerstvé mäso, ryby, hydina a; mlieko, vajcia, syry a nespracované; Sušené fazuľa; a prostý, čerstvé alebo mrazené ovocie a zelenina sú bezpečné na konzumáciu. Čo sa týka obilnín, kukurice a ryže sú najviac ľahko dostupné bezpečné zrna. Čisté ovos môže tiež patriť do tejto kategórie. Existujú štúdie, ktoré prebiehajú otestovať, či ovos sú bezpečné pre osoby trpiace celiakiou, ale porota je určite ešte skoro na nich. Ovos obsahuje menej lepku ako pšenica, a niektorí ľudia so správou celiakiou, že môžu tolerovať aspoň malé množstvo ovsa bez ktorých sa prejavia príznaky. Ale čisté ovos sú veľmi ťažké nájsť, a ovos môže ľahko dôjsť ku kontaminácii pšenice alebo s inými zložkami obsahujúcich lepok v priebehu spracovania. Takže rozumné rada pre túto chvíľu je, aby sa zabránilo ovos. Mnoho ľudí s celiakiou
