Ale to by trvať viac ako 500 rokov pre ovládacie prvky týkajúce sa kvality byť daný na mieste. Označenia pôvodu, alebo robiť, stav bol dosiahnutý až v roku 1982 [Zdroj: CIV USA]. Prior k tomuto, kvalita výroby vína nebola kontrolovaná v Ribera del Duero, a preto utrpela. Vďaka relatívne nedávnemu úspechu Tinto Fino hrozna, však, Ribera del Duero vinárstvo bol kladený na mape.
Dnes, asi 112 vinice Bodegas alebo pestovať rôzne hrozna v celej 7400-aker (3000 -hectare) oblasť Ribera del Duero. Jeden z týchto viníc vyrába víno nepretržite dlhšie ako jedno storočie - preslávený Vega Sicilia vinárstva vyrába vína od roku 1864. [Zdroj: Di Wine Taste]
Čítajte ďalej a dozviete, ako extrémne teploty Ribera del Duero kraj viesť až k jeho jemné hrozna.
Ribera del Duero Vinárska oblasť poľnohospodárstva
Pri premýšľaní hrozna, vinohradníctve a vinárstve, môžete byť v pokušení myslieť na miernom, miernym podnebím. Možno pridať veľa slnka, nie príliš veľa dažďa, a miernu zimu. Hádzať v chladnom letnom vánku, alebo stredomorského štýlu klímu, a máte úplnú väčšinu vinárskych regiónov spadajúcich. Ribera del Duero, však nevyplýva taký vzor.
Vinárska oblasť Ribera del Duero, skôr je o extrémy. Ako extrémne? Myslite na sparnom lete zálievky 100 stupňov Fahrenheita (40 stupňov Celzia) a dlhé zimy, ktoré ponoriť do negatíva - 0 stupňov a pod Fahrenheita (-18 stupňov Celzia) [zdroj: Ribera del Duero]. Tieto extrémy vedú ku kratším vegetačnom období, ale pestovatelia Ribera del Duero nejako, aby čo najviac z toho. Niektorí veria, v skutočnosti, že tieto extrémne klimatické podmienky pomoci Tinto Fino, Ribera del Duero je prevládajúci muštového, aby jeho kyslosť lepší ako jeho náprotivok z iných španielskych oblastí, v Tempranillo [Zdroj: CIV USA]. Samozrejme, uprostred extrémov, Ribera del Duero robí ťaží z malého zrážok a dobré množstvo slnečného svitu.
Táto rieka údolia, sa nachádza v centre mesta v Španielsku na sever od Madridu, má voľné, sedimentárne pôdu, dávať to úrodný base. Určitej oblasti sa patrí vápenec, slieň, krieda a železo v pôde rovnako. A čím bližšie sa dostanete k rieke, tým viac ílu obsah nájdete v pôde pod nohami [Zdroj: Ribera del Duero]
Čítajte ďalej a objaviť vína, ktoré sú za úspechom. , vinárska oblasť Ribera