Korean oslava zimného slnovratu sa točí okolo pasta červená fazuľa kaše, bohatý, stick-to-rebrami polievky. Ak chcete to, variť červená fazuľa, kým oni tvoria pastu, a potom pridať malé guľôčky vyrobené z ryže, ktorá je rovnako prevarenej.
V Kórei, červená fazuľa symbolizujú zahnať zlých duchov, a ryža guľa symbolizuje nový život [Zdroj: Kórea organizácie cestovného ruchu]. To je tradičné jesť ryžu jeden loptička za každý rok svojho života. Vzhľadom k tomu, chladný počasia na zimnom slnovrate je veril priniesť lepšie šťastie a zdravie pre nadchádzajúci rok, ako teplého počasia, čo naozaj chcem, je frigidná, chladný deň na to, aby si tu vychutnať teplé ovsenú kašu.
V Taliansku, as ďalšia stránka napovedá, Nový rok môže priniesť bohatstvo, ak budete jesť jednu konkrétnu jedlo.
5. Nový rok v Taliansku
Čo by mohlo byť viac vzrušujúce ako Nový rok, ktorý je v čele smerom k lepšej prosperite? V Taliansku, kde sa podávajú šošovku pomáha túto možnosť spolu. Ak ste si užili šošovka, viete, tieto malé strukoviny sú ploché a okrúhle. V skutočnosti, pripomínajú niektorých ľudí mincí, a tak šošovicová polievka je považovaná za prosperitu-posilnenie. Podľa autora celebrity kuchárka Nigella Lawson, pikantné klobása s názvom Cotechino zvyčajne sprevádza Šošovicu [zdroj: NPR]. Po nočnej párty a opekanie na Nový rok, výdatné jedlo je snáď len to, čo doktor objednal.
Hrozno tiež hrať veľkú úlohu v oslavu Nového roka, a Taliani snažia sa konzumovať čo najviac o polnoci, kedy oficiálne začína nový rok, s hrozno symbolizujúce rok dobrého zdravia. V Španielsku a na Malte, Lawson poznámky, hrozna, stravovanie je viac, merané a tradície a povery vyzýva k jedlu jeden strapec za každý mesiac na budúci rok na dosiahnutie zdravia. V Taliansku, aj keď, tým viac hrozno môžete konzumovať, tým lepšie.
Číňania tiež chcú, aby ich dávku šťastia. Pozrite sa, ako to robia na nasledujúcej stránke.
4. Silvester v Číne
Ak ste na cestách v Číne v tomto Silvester, plán sa teší celý dusené ryby a nezostrihané rezance. Celá ryba, s hlavou a chvostom intaktné, je symbolom dlhého života, šťastie a rodinné pospolitosti [zdroj: Northwest Asian Weekly]. Na niektorých tabuliek, nájdete celé kura s hlavou a nohami stále ď