top 10 Classic Rekreačné Foods
v priebehu prázdnin, rodiny a priatelia majú tendenciu sa zhromažďovať na jednom mieste - okolo jedálenského stola. Sme dobehnúť na životy navzájom, toast dovolenka s cinkanie našich okuliarov a potom jesť sami seba do potraviny kómy
S sviatky príde tradície -. Farbenie kraslíc, výmena zabalených darčekov, osvetlenie menor - - a mnoho z našich prázdninových tradícií točí okolo jedla. Premýšľajte o tom. Čo je to Deň vďakyvzdania bez moriaka? Alebo Deň svätého Patrika, bez toho, aby corned hovädzieho mäsa?
Už ste niekedy nad tým, prečo jeme niektoré potraviny pre niektorých dovolenku? Čítajte ďalej zistiť príbehy 10 klasických rekreačných potravín. Teraz budete musieť niečo rozprávať pri stole. - Namiesto toho, chudák teta Gladys a jej 20 mačiek
10. Pečená hus
Aj keď väčšina z nás mäsožravcov vychutnať moriaka počas prázdnin , tradičné hlavné jedlo je vlastne pečená hus. Hodoval na husi bol dôležitou súčasťou mnohých starovekých osláv a rituálov. Vzhľadom k tomu, husi sú sťahovavé, budú zmizne a znovu sa objaví v určitých obdobiach roka - zvyčajne okolo času zberu a striedanie ročných období. Rodiny typicky slúžil pečená hus, aby oslávili zimný slnovrat. Neskôr, v viktoriánskych časoch, to sa stalo synonymom s Vianocami. Pre mnoho generácií východoeurópskych Židov, hus bol tiež obľúbený v priebehu Chanuka dovolenky.
Rovnako ako morčacie alebo kuracie mäso, hus je biele mäso. Avšak, jeho mäso z pŕs je tmavší ako kuracie alebo morčacie prsia, s výraznejšiu chuť. To preto, že husi môže lietať a majú vyspelejšie prsné svaly, zatiaľ čo morky a kurčatá nevykonávajú svoje krídla toľko.
V priebehu desaťročí, hus Zdá sa, že vypadli z láskavosti. Priemerný Američan spotrebuje asi jednu tretinu libry husi každý rok. Porovnajte to s moriaka - 17,5 libier (7,9 kilogramov) za osobu na rok
9. tekvicový koláč
tekvicový koláč je skutočný klasika .. Jej rustikálne oranžová farba a sladká, zemitá chuť to obľúbené pre jesenné oslavy robí. Historici sa domnievajú, že prvé tekvica koláče - alebo prinajmenšom predchodca tekvicový koláč - boli vyrobené americkým osadníkom v Plymouthe. Domorodí Američania im ukázal mnoho využití pre tekvica. Skôr ako puding, než skutočné koláče, Pútnici naplnil vyhĺbené tekvicu s mliekom, medom a korením, pečenie v horúcom popole na ohni.
V roku 1796, Amelia Simmons napísal prvý kuchárku aký bol kedy vyt
[1] 