3 :. Alinea
sa nachádza v Chicagu, Alinea je uvedený medzi top 50 reštaurácií na svete a č 1 v Severnej Amerike. Chef Grant Achatz otvoril reštauráciu v roku 2005, a to rýchlo sa stal známy pre jeho nepredvídateľný a tvorivé cestovného. Na $ 140 až $ 200, 28 chodoch na Alinea trvá asi päť hodín k jedlu. A nebuďte prekvapení, ak servery používajú pinzetu usporiadať si jedlo na tanieri, ponúkame vám pokyny, na ktoré položky by ste mali jesť prvý a za ako dlho ho mali držať v ústach, alebo poslúži vám tlejúce listy, podľa The New York Times.
Chef Achatz bojoval s rakovinou jazyk v roku 2008, a dočasne stratil zmysel pre chuť. Našťastie, on je zdravý dnes a jeho chuť sa vrátil.
Predmety Ukážka ponuky
2: Momofuku Ko
Momofuku prekladá " šťastný broskyňa " v anglickom jazyku, a budete mať šťastnú broskyňa naozaj dostať stôl v tomto New Yorku Eatery helmed David Chang. Reštaurácia má len 12 kresiel, a jediný spôsob, ako získať výhradu je ísť on-line a odoslať žiadosť o presne v 10 hodín šesť dní pred chceš tam jesť. Obvykle všetkých 12 miest sú prijímané v niekoľkých málo sekúnd. Môžete skúsiť každý deň, ak sa vám páči, a vy len mohol streliť sedadlo.
Jedlo v Momofuku Ko je japonská /americká nouveau. 10 chodoch je asi $ 125, čo je veľa štandardy New York. Nie sú žiadne čašníci, nie je výzdoba na pláni stenách, a nie je vytlačená ponuka. Diners sedieť pri bare, japonskom štýle.
Položky Sample ponuky
1: matky
Založená v roku 1938, matka je jedným z pretrvávajúcich reštaurácií New Orleans. Kúzlo tohto miesta spočíva v jeho skromných začiatkov a históriu. To bolo vo vlastníctve jednej rodiny až do roku 1986, kedy to bolo kúpené Jerry Amato. Jedáleň ponúka až podpis New Orleans cestovné ako Jambalaya a krevety kreolský, ale skutočný ťah Matky je po 'chlapec sendvič.
Ak si objednáte po' boy u Matky, uistite sa, že objednať s " , trosky, " termín reštaurácie používa na opis kusy pečené