zložkách
Streusel Topping (recept) 3-1 /4 šálky hladkej múky, 1 šálka rozdelený sušená sladká alebo višní 1 /2 šálky brandy 1-1 /2 šálky cukru 3/4 šálky masla 3 vajcia 1 kontajner (16 uncí) kyslej smotany 1 lyžica vanilkového 2 lyžičky prášku do pečiva 2 lyžičky sódy bikarbóny PRÍPRAVA štvrtinu lyžička soli:
Predhrejte rúru na 350 ° C a, f .. Grease 10-palcový trubice panvicu s odnímateľným dnom. Posypeme 1/4 šálky múky do panvice, rotačné panvici rovnomerne kabát dole a po stranách panvy. Zlikvidujte všetky zostávajúce múku.
Prineste čerešne a brandy do varu v malej panve. Kryt; odstrániť z tepla. Nechajte stáť 20 až 30 minút, alebo kým čerešne nezmäkne. Drain; zlikvidujte všetky zostávajúce brandy.
Porazil cukor a maslo vo veľkej mise s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosti do svetla a nadýchaný. Pridáme vajce, 1 v čase, bitie, kým dôkladne mieša. Porazil v kyslou smotanou a vanilky.
Pridať zvyšné 3 šálky múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. Porazil s elektrickou miešačkou pri nízkej rýchlosti až tesne mieša. Vmiešajte čerešní.
Lyžica 1/2 cesta do pripravenej nádoby trubice. Posypeme 1/2 streusel polevou. Opakovať sa zostávajúcim cestom a streusel polevou. Pečieme 1 hodinu, alebo kým špáradlo vloží do stredu vyjde čistý.
Ochladí v panvici na rošt 10 minút. Vyberte z panvice. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote. . Zdobíme podľa potreby
Tento recept sa objaví v: Coffeecakes