Zloženie
1 môže (16 uncí) nakrájané broskyne v ľahkom sirupe, rozdelených cestá 1/4 šálky šťavy z broskýň vyhradené 3 lyžice mlieka 1 vajce 3 lyžice masla, mäkčené 1 lyžička Soľ 2-3 /4 šálky hladkej múky 1/4 šálky kryštálový cukor 1/4 šálky hnedého cukru zabalené 1-1 /2 lyžičky mletého zázvoru 1 lyžička mletej škorice 1/8 lyžičky mletého klinčeka 1/8 lyžičky muškátového orieška 2 lyžičky Aktívne sušené droždie Topping 2 polievkové lyžice kryštálového cukru, 1/8 lyžičky mletého rozdelený zázvor osmina lyžičky mletej škorice 1 vajce, ľahko porazený Príprava:
Po ukončení cyklu, punč nadol cesto a odstrániť ľahko pomúčenej doske. Ak je to nutné, hniesť v doplnkovej hladkej múky, aby sa cesto ľahko ovládateľná. Rozdeľte cesto na 12 rovnakých kúskov. Tvar každý kus do hladkej gule. Umiestnite 2 palce od seba na pripravené plechy. Kryt s čistým uterákom; nechajte kysnúť v teplej, bez prievanu miesto 45 až 60 minút, alebo kým nezdvojnásobí svoj objem
Predhrejte rúru na 350 ° C a, f .. Urobiť odsadenie v centre každej role. Lyžica hromadenie lyžička broskyňa zmesi do každej odsadenie. Pomocou Kuchynské nožnice, aby 5 hlboké vertikálne rezy okolo obvodu každej role k forme kvetov. Brush rozšľahaným vajcom nad lupeňmi; posypeme Zvyšné 1 lyžica kryštálový cukor.
Pečieme 15 až 20 minút alebo dozlatista. Odstrániť z plechy; mierne vychladnúť na drôtené regály. Podávame teplé alebo pri izbovej teplote
Tento recept sa objaví :. Droždie chlieb stroj