Zloženie
4 vajcia 1/4 šálky mlieka 1 balenie (12 oz) bulk bravčová klobása raňajky 1 poblano paprika, * nasadený a nasekané 1 šálka (4 unce) drvené Cheddar syr * Poblano papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. . Príprava:
kombinácia vajcia a mlieko v stredne veľkej mise; metla, kým dobre prelínajú. Úhorovanie.
Heat 12-palcový žiaruvzdorné teflónovej panvici cez stredne vysokej teplo až horúco. Pridať klobása; Cook a miešajte 4 minúty, alebo kým už ružové, rozišiel klobásu s lyžicou. Drain klobásy na papierové uteráky; zrušil
Pridať korenie do rovnakej panvici .; variť a miešajte 2 minúty, alebo kým ostrý-tendra. Návrat klobásu na panvici. Pridajte vaječné zmesi; miešajte, kým mieša. Kryt; Cook cez stredne miernom ohni 10 minút alebo kým nie sú takmer nastavené vajcia
posypte syrom nad frittata .; grilovať 2 minút alebo kým syr sa roztaví. Nakrájajte na 4 kliny. Ihneď podávajte.
Inteligentná Tip Ak panvicu nie je žiaruvzdorné, zabaľte do alobalu rukoväť ťažké. Tento recept sa objaví v: Vajcia a omelety Nutričné informácie: Sodík 660 mg Bielkoviny 27 g vlákniny <1 g Sacharidy 4 g Cholesterol 298 mg nasýtených tukov 14 g Tuk celkom 31 g Kalórie z tuku 69% kalórií 423 DIÉTNY EXCHANGE: Mäso 4 Fat 4- jedno polovice