Zloženie
2 veľké Golden Delicious jablká 2 lyžice masla alebo margarínu, rozdelených polovica lyžičky mletého muškátového orieška 4 oz hermelínom 8 veľkých vajcia 2 jarné cibuľky, na tenké plátky PRÍPRAVA:
Metla vajcia v stredne veľkej miske do zmesi. Melt 1-1 /2 čajové lyžičky maslo strednodobom nepriľnavé panvici nad strednej teplote; otáčať panvicu na kabát dno. Nalejte polovicu vajcia do panvice. Variť bez miešania 1 až 2 minút, alebo kým súprave na dne. Lift stranu omeleta a mierne nakloniť misku, aby tepelne neupravené časti vajcia prúdiť naspodku. Kryt nádoby a varí 2 až 3 minúty, alebo kým vajcia sú nastavené, ale stále ešte vlhké na vrchole. Vyberte tanier z rúry a prezentáciu omeletu do centra. Rozložte jablká rovnomerne po celej omeleta, rezervovať niekoľko plátkov na ozdobu, ak je to žiaduce. Rovnomerne priestor plátkov syra viac ako jablká. Posypeme cibuľkou, rezervovať niektorí na ozdobu. Návrat na tanier rúry.
Cook zostávajúce rozšľahané vajcia v zostávajúcich 1-1 /2 čajové lyžičky masla podľa návodu vyššie. Po uvarení posuňte špachtle okolo okraja, aby sa ubezpečil omeleta je voľná. Opatrne položte druhú omeletu nad syr, jablká a cibuľa zmesi. Top s vyhradenými jabloní a plátky cibule. Nakrájajte na klinky slúžiť
Tento recept sa objaví :. Vajcia a omelety Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 omeleta klin Sodík 361 mg Bielkoviny 19 g Vláknina 2 g Sacharidy 11 g cholesterolu 467 mg Nasýtené tuky 11 g Total Fat 24 g Kalórie z tuku 64% kalórií 334 DIÉTNY EXCHANGE: Ovocie 1. Mäso 2 Fat 3-1 /2