Koláčiky 2 šálky hladkej múky 1/4 šálky prášok sladového mlieka 2 lyžičky prášku do pečiva 1/4 lyžičky soli 1-3 /4 šálky kryštálového cukru 1/2 šálky (1 tyč) masla, mäkčené 1 šálka so zníženým obsahom tuku (2%) alebo plnotučné mlieko 1-1 /2 lyžičky vanilkového 3 bielky Poleva 4 oz mliečna čokoláda čokoládovú tyčinku, rozdelené na kúsky 1/4 šálky (1/2 palicu) masla 1/4 šálky smotany na šľahanie 1 lyžica sladové sušené mlieko 1 lyžička vanilkovej 1-3 /4 šálky práškového cukru 30 čokoláde slad PRÍPRAVA lopta cukríky:
Spoon cesto do pripravených muffin poháre, vyplňovanie 2/3. Pečieme 20 minút, alebo dozlatista a špáradlo vloží do centier vyjde čistý. Pohode v panviciach na drôte regály 10 minút. (Centrá koláčiky budú po ochladení mierne klesať.) Odstráňte košíčky na rošty úplne vychladnúť. (V tomto okamihu, košíčky môžu byť zmrazené až na 3 mesiace.) Apartmán V polevou, roztaviť čokoládu a 1/4 šálky masla v stredne ťažkom kastróle na miernom ohni za stáleho miešania často. Miešajte v krému, 1 lyžica sušeného sladového mlieka a 1 lyžička vanilky; dobre premiešajte. Postupne vmiešajte práškového cukru. Cook 4 až 5 minút, za stáleho miešania, kým sa malé hrudky, zmizne. Odstrániť z tepla. Chladom 20 minút, porazil každých 5 minút alebo kým poleva je roztierateľná
Rozložte poleva príliš chladený košíček .; ozdobíme slad guličkovými cukríky. Uchovávajte pri izbovej teplote až do 24 hodín alebo krytu a chladom pre až 3 dni pred podávaním.
Tento recept sa objaví v: Cupcakes