Oriental Bliss Cake

je zmes cukru dosiahla štádia niti, vyberte ju z tepla a dajte bokom. Bič vaječných bielkov vo veľkej mise s elektrickým mixer.
Kedy môžu belosi držať tuhý vrchol, nalejte do cukrového sirupu v tenkom prúde a zároveň pokračovať bič strednej rýchlosťou. Dávajte pozor, aby ste naliať príliš rýchlo, alebo to bude všetko skončí na dne misky. Keď je začlenený sirup, aj naďalej miešať po dobu 10 a viac minút, aby mohla vychladnúť. Bielky budú nadýchané a lesklé.
Pridajte kúsky masla studenú jeden po druhom do vaječných bielkov a pokračovať bič na strednej alebo nízku rýchlosť. Potom urobiť to isté s tuku. Krémom bude rozobrať a pozrieť sa zrazil, ale majte miešanie a vráti sa dohromady asi za 10 minút. Keď sa vráti okolo, vmiešame vanilky a škorice. Skladovať pri izbovej teplote po dobu až 2 dni, alebo v chladničke po dobu až 1 týždňa.
Na použitie po tom, čo bol v chlade, nechá sa ohriať na teplotu miestnosti, potom sa biť s mixéra pred použitím. Ak je zima, horúco cez dvojité kotly, kým nebudete mať tekutina vidieť len na okrajoch. Porazil s mixéra do hladka a našuchorené pred použitím.
Kaki Jam

Wash persimmons, rezané kmeňových končí a sila ovocia prostredníctvom potravín mlyn alebo hrubé trénera. Opatrenie 4 šálky buničiny do hlbokej panvici. Pridajte citrónovú šťavu a pektín, aby tomel vlákniny a dobre premiešajte. Heat k varu, za stáleho miešania. Varte bez miešania 4 minúty. Odstrániť z tepla a miešajte striedavo a zbierať 5 minút vychladnúť. Lyžice do horúcej sterilizovaných pohárov a tesnenia. Robí asi 8, pol pinty.
Ginger Biela čokoláda Buttercream

Temper niektoré kukuričný škrob zmesi do vareného cukru zmesi, pridajte zvyšok v a priviesť späť k varu, odstráňte z tepla. Nechajte vychladnúť, až asi 120 ° C. Pridajte zmes cukru v čokoláde, a dobre premiešajte, pridajte na 1 lyžice vanilky a 1/2 lyžičky soli. Nechajte vychladnúť na takmer izbovú teplotu.
Dajte zmes do stánku mixéra a porazil na med /nízke otáčky pri pridávaní 3 libry nesolené v 1 polievková lyžica kúsky, trochu v čase. Rokov it poraziť, kým to všetko ide dohromady, a je našuchorený. Pridajte 1/2 šálky práškového zázvoru, akonáhle je všetko rozdúchala a dôkladne premiešajte
Tento recept sa objaví :. Torty

Page [1] [2]