Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> dezerty >> dezert úvod >>

Tekvicové Panna Cotta s malinovou Sauce

Pumpkin panna cotta s malinovou omáčkou Ý Robí 8 porcií
Zloženie
4 lyžičky želatíny unflavored 1/4 šálky studenej vody, 4 šálky smotany, rozdelený 3 štvrtiny šálky svetlo hnedý cukor 1 lyžica vanilka 1 môže (15 uncí) solid-pack tekvica 1 lyžička mletého kardamónu malinovou omáčkou (recept) Príprava:
  • Potom 8 (6-unca) puding šálky alebo skladaný plechoviek. Posypeme želatínu cez studenej vody v malej panve. Nech zmäknúť 5 minút; topiť na miernom ohni.
    Prineste 2 šálky smotanou a hnedého cukru k varu v strednom hrnci na miernom ohni. Odstrániť z tepla a rozšľaháme v želatínovej zmesi, zostávajúce 2 šálky smotana, vanilka, tekvica a kardamóm; aby zmes mierne vychladnúť.
    Pred želatína zmes nastaví, rozdeliť medzi pripravených šálok. Chill aspoň 6 hodín
    Tento recept sa objaví :. Ovocné dezerty Nutričné ​​informácie: Sodík 59 mg Bielkoviny 4 g vlákniny 2 g Sacharidy 38 g cholesterolu 164 mg nasýtených tukov 28 g Tuk celkom 44 g kalórií z tuku 70% kalórie 560 jedálničkom EXCHANGE: Fat 8,5 Škrob 205