Zloženie
1/4 šálky cukru, 1 lyžica rozdelenej plus 1 lyžička kukuričný škrob 2 lyžičky mletej škorice alebo jablkový koláč korenie 4 šálky tenko nakrájané, olúpané Bartlett hrušky 1/4 šálka sušené brusnice 1 lyžička vanilkovej štvrtina lyžičky mandľového extraktu (voliteľne) 1 chladené koláč kôru, pri izbovej teplote 1 vaječného bielka PRÍPRAVA 1 lyžicou vody:
Reserve 1 lyžička cukru. Kombinovať zvyšný cukor, kukuričný škrob a škoricu v stredne veľkej mise; dobre premiešajte. Pridajte hrušky, brusnice, vanilka a mandľový výťažok; premiešajte.
Place kôra na pripravenej nádoby. Lyžicou hruška zmes do stredu drzosť sa do 2 palcov hrany. Preložte okraj kôry 2 palce cez hrušky zmesi; mierne prelis.
Kombinovať vaječný bielok a vody v malej miske; metla, kým dobre prelínajú. Kefa vonkajší okraj koláč krustou s vaječného bielka zmesí; posypeme vyhradenej 1 lyžička cukru.
Pečieme 25 minút, alebo kým hrušky sú nežné a kôra je dozlatista. Ak hrán hnedá príliš rýchlo, zakryte fóliou po 15 minútach pečenia. Nechajte vychladnúť na drôtenej mriežke 30 minút
Tento recept sa objaví :. Ovocné dezerty Nutričné informácie: Fiber 4 g Sacharidy 41 g Cholesterol 5 mg Nasýtené tuky 3 g celkového tuku 7 g Kalórie z tuku 28% kalórií 227 Protein 1 g Sodík 147 mg jedálnička EXCHANGE: Ovocie 1/2 Škrob 2 Fat 1