YIELD Robí 6 porcií
"Dláždený" alebo členitý vzhľad bohaté sušienok polevou dáva tejto obľúbenej ovocie pokrmu svoj jedinečný názov.
INGREDIENTS
1 pinta (2-1 /2 šálky) čerstvej maliny * 1 pinta (2-1 /2 šálky) čerstvej čučoriedky alebo jahody, * nakrájaný 2 lyžice kukuričného škrobu 2 /01-4 /3 šálky cukru 1 šálka hladkej múky 1-1 /2 lyžičky prášku do pečiva 1/4 lyžičky soli 1/3 šálky mlieka 1/3 šálky masla alebo margarínu, roztavený 2 lyžice rozmraziť mrazené koncentrát jablkovej šťavy štvrtina lyžičky mletého muškátového orieška * Jeden 16-unca bag mrazených malín a jeden 16-unca bag mrazené čučoriedky alebo jahody možno nahradiť čerstvými plodmi. Topenie bobule, vyhradzujú džúsy. Zvýšiť kukuričný škrob 3 lyžice. PRÍPRAVA :.
kombinácia lesných plodov a kukuričný škrob v stredne veľkej mise; prehadzovať ľahko kabát. Pridajte cukor podľa chuti; dobre premiešajte. Lyžice do 1-1 /2-liter alebo 8-palcový námestí pekáča. Kombinovať múku, prášok do pečiva a soľ v stredne veľkej miske. Pridajte mlieko, maslo a ovocných štiav; miešať len do zvlhčujú suché prísady. Drop 6 hromadenie polievkové lyžice cesta rovnomerne bobúľ; posypeme muškátovým orieškom.
Pečieme 25 minút, alebo kým zálievka je zlatohnedá a ovocie je temperamentný. Nechajte vychladnúť na mriežke. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.
Poznámka Cobblers najlepšie poslúži teplé alebo pri izbovej teplote v deň, kedy boli uskutočnené. Zvyšky by mali byť uchovávané v chladničke pokryté a po dobu až dvoch dni. Ohrievanie zvyšky, na ktoré sa vzťahuje, a to vo 350 ° C rúru zohrejte. Tento recept sa objaví v: Cobblers &lupienkoch