Slice n Pečieme Ginger Wafers

INGREDIENTS
1 šálka balenej hnedého cukru 1/2 šálky (1 tyč) masla, mäkčené 1/4 šálky svetlý melasy 1 vajce 2 lyžičky mletého zázvoru 1 lyžička strúhanej pomarančovej kôry 1/4 lyžičky soli 1/4 lyžičky mletá škorica čtyřitin lyžičky mletého klinčeka 2 šálky viacúčelové PRÍPRAVA múčka:

beat hnedý cukor, maslo a melasy vo veľkej mise s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosti až do krémovej. Pridajte vajcia, zázvor, pomarančová kôra, soľ, škoricu a klinčeky; bil do dobre prelínajú. Vmiešame múku, kým dobre prelínajú. (Cestá bude veľmi tuhý.)
Tvar cesto do 2 protokolov, každý asi 1-1 /2 palca v priemere a 8 palcov dlhý. Zabaľte každý záznam v plastovom obale; . Chladom minimálne 5 hodín alebo do 3 dní
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vyňať cesto do 1/4 palca hrubé plátky. Umiestnite asi 2 palce od seba na nenamazaný cookie listov. Pečieme 12 až 14 minút, alebo kým set. Odobrať rošty úplne vychladnúť.
Variácie DIP polovicu každého cookie v rozpustenej bielej čokolády, alebo mrholenie koláčiky s glazúrou 1-1 /4 šálky práškového cukru a 2 lyžice pomarančovej šťavy. Alebo, rezané cookie cesto do osmina palca hrubé plátky a piecť. Sandwich roztavený Cukríky alebo arašidové maslo medzi chladených cookies. Tento recept sa objaví v: Ginger &Spice Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 cookie Protein 1 g vlákniny <1 g Sacharidy 9 g Cholesterol 4 mg tuky celkom 2 g Kalórie 53 Sodík 33 mg jedálnička EXCHANGE: Fat dvětin Škrob dvatin