Úvod do top 10 Creative Cake techniky zdobenia
Nie je to tak dávno, keď ste chceli vidieť naozaj kreatívne tortu, museli ste sa ukázať v a svadobná hostina, a to aj vtedy, koláč by mohol byť náhodný. Dnes, imaginatívne koláče ukradnúť show na všetko, od narodeniny na Bon Voyage strany. Tí ľudia v pekárni nie sú len torta dekoratérov už -. Sú cukrárske alebo cukru umelcov, vytvára majstrovské diela, ktoré sú zbořené v Feeding Frenzy deň za dňom
Iste, stále sa môžete dostať svoj podiel oohs a ahs s tortu pečený vo vlastnej panvici alebo zdobené s jedlou fotografiou. A ak budete tráviť nejaký čas s bežnou misku krémom polevou a chytro ovládal špachtľou, bude torta vyzerať v pohode. Ale s týmito 10 techník, môžete premeniť torta z jednoduchého pečenú púšti originálne, jedlé vrchol
10 :. Vypuknúť Uteráky papierové
Keď príde na torty, papierové uteráky sú dobré pre viac než len stieranie túlavých múku z pultu. Sú tiež tajomstvo k získaniu krémom poleva vyzerať takmer rovnako plynulý ako profesionálne valcované fondant. Po prvé, slather na krémom pomocou špachtle. Hladké to tak moc, ako je možné, pohybujúce sa až do námrazy hladšia, aby si posledný hrbole von. Potom, dajte si pauzu a relaxovať na pár minút, zatiaľ čo čerešničkou zriaďuje a tvorí ľahký kôrku. Nechcete čerešničkou bude ťažké - len ľahko kruste na povrchu. Pre posledný krok, vezmite hladký papierový uterák (nie jeden s množstvom textúrou dekorácií, ak chcete nubby koláč) a opatrne umiestnite ho proti strane torty. Zatiaľ čo držíte uterák napriek tomu, trieť rukou ľahko proti nemu. Vyberte si papierový uterák hore, a voila! Zamatovo hladká krémom
Ak nemôžete nájsť dostatočne hladký papierové uteráky, pergamen bude fungovať, aj
9: .. Pridať Textúra
Možno, že super-hladký fondant alebo kartón, toweled Buttercream cake nie je vaša vec. Tam sú desiatky - stovky, ak nie - spôsobov, ako pridať textúru na vaše koláče miesto. Môžete použiť fondant alebo ďasien pasty napodobniť takmer každom povrchu. S kráľovský poleva - vajcia, bielou polevou, ktorá tvrdne, keď vyschne - môžete vytvoriť krajkové vzory pridať na povrch torty je. S trpezlivosťou a potrubia vrecka vyzbrojený s košíkom tkať špičke, môžete si dokonca úplne zakryť povrch torty je, dávať to tkané vzhľad. Alebo skúste použiť oka, aby sa škvrny vzorované podrobne alebo vytvoriť all-over textúrovaný vzhľad. Ak ste sa rozhodli ísť s hladkým fondant, môž
[1] 