A to nie je všetko o poleva. Cukríky, korálky na cukor a jedlé kvety môžu pridať ďalšie dotyk textúry na akékoľvek torte
. 8: Zabudnite na tlač fotografií
V nadväznosti na trend fotografických hrnčeky, ktoré hovoria, " Najlepšie svetové táta " je fotka torta: torta prikrývali s jedlou foto tlače. A aj keď je to šikovný nápad, konečný výrobok nemusí vždy vyzerať rovnako dobre ako pôvodná snímka. Ale s rovnakým konceptom, môžete tak urobiť oveľa viac, než odprásknout Vaša rekreačnej fotky na vrchole torte. S jedlého papiera (a obdobne jedlé farby), môžete robiť všetko od pridania výzdoby plánovania prepracovaný dizajn.
Tieto tenké listy priesvitného papiera sú vyrobené z ryže alebo zemiakový škrob. Môžete napísať na ne s perami plnené potravinárske farbivo, alebo môžete tlačiť na nich pomocou tlačiarne - tak dlho, ako vaše kazety sú plné jedlého atramentu. V závislosti na tom, akú používate, bude papier buď taveniny do polevy alebo zostať na povrchu torty
Tu nájdete všetky tieto zásoby on-line alebo na rúry obchodoch dodávok
7 ..: precvičiť Carving
Môžete si kúpiť špecialitou tortu panvy v len asi každý tvar si možno predstaviť. Ale ak chcete naozaj jedinečnú formu, bude nôž byť váš najlepší priateľ. So zúbkovaným nožom, môžete znížiť tortu vrstiev tak, ako chcete. Je to špinavá? To si píš. Ale tiež vás nechá zatiaľ vytvoriť vo veľkom meradle. S spodnej stavby pridať podporu, talentovaný rezbár môže ísť veľký a odvážny s piškótový tortu a krémom.
Začnite s list-tortu panvy, ktoré vám vrstiev na veľkosť a tvar chcete pracovať. Naplňte a chill naskladané vrstvy, a potom rozkrojiť tortu do tvaru, ktorý chcete, ako vianočný stromček, nákladného vlaku alebo slona, so zúbkovaným nožom. Zakryte to, čo zostalo s fondant polevou alebo
6 :. Vyrezanie a Mold
Gum pasta, marcipán a fondán sú modelovanie íly tortu tvorby, a ak ste dobrí v tvarovanie hliny a cesta, môžete divy s nimi. Postupom času a starostlivosti, môžete vytvoriť čokoľvek, od realistických kvetín k náladové 3-D postáv z filmu a fikcie. Dokonca môžete použiť tieto sochy, aby sa úplne jedinečné svadobná torta BATTISTELLA.
Nejde len o vyrezávanie vaše pasty alebo fondant do správneho tvaru. Komplikované farebné tieniacej techniky pomáhajú torta výhody tlačiť obálku s tesali dekoráciou. Ale vy nemusíte byť over-the-top, aby boli účinné. Niekoľko ma
