Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> peniaze >> obchodné >> obchodné profily >>

Ako McDonalds Works

á najlepších miest na vytvorenie reštaurácií McDonald. On špecificky hľadal pozemku v blízkosti škôl a kostolov v komunite [Zdroj: Kroc].

Dnes, rovnako ako väčšina z nás môže vidieť, reštaurácie McDonald sú všade. Ale je tu ešte metóda k šialenstvu. McDonald zvyčajne hľadá miesta, ktoré sú najvhodnejšie pre ľudí - v centrách, blízko škôl alebo na letiskách [Zdroj: McDonald Corp]. Táto stratégia nadväzuje Kroc tradíciu, ako sa dostať k jadru komunity cez jeho zhromaždisko

Poďme sa dostať do natvrdlý-kostrbata :. McDonald hľadá priesečníky s dopravnými signálov - typicky kútov dvoch dobre-obchodované ulíc - - a dostatok parkovacích miest. Čo sa týka fyzického priestoru, vývojári hľadajú miesto väčšia ako 32,000 štvorcových stôp (9,753 metrov štvorcových) a výške 22 stôp (6,7 metra). [Zdroj: McDonald Corp.]

Po franšízy a site sú zoradení, reštaurácie je postavená. Možno ste si všimli, že architektúra reštaurácií McDonald začala vyvíjať od klasického dvojito šikmej strechy. Mnoho nových reštaurácií sa objavujú s uhladenejší vzhľad. Medzi ne patrí reštaurácia s kaviarňou štýlu interiér s lehátkami ísť spolu s McCafé radom špeciálnych espresso nápojov. Nesmrteľné oblúky, že Don fasády boli tiež nahradené, čo je známe ako " svišťanie obočie, " žltý oblúk cez reštaurácii [zdroj: Gogo] ..
Moderné Drive-thrus začleniť displeje na overenie objednávky a niektoré dokonca majú dve objednávky staníc urýchliť proces
Tim Boyle /Getty Images

Dnešné McDonald reštaurácia - kaviareň, či-štýl, alebo nie - v kuchyni stále obsahujú klasické výrobnej linky postupov. Každý zamestnanec je zvyčajne na starosti určitej úlohy tak, že objednávky sa plní rýchlo, ale technológia má za sebou dlhú cestu od tej doby Multimixers. Nová technológia urobila tento proces ešte rýchlejšie a pohodlnejšie pre zákazníka. V drive-thru, napríklad reštaurácie McDonald teraz majú digitálne displeje, kde vodič sa pozrieť na jeho príkaz. Stále viac automatizované zariadenia, ako sú tie, ktoré dávkovanie nápojov a robiť hranolky, tiež pomohlo udržať veci do pohybu rýchlejšie. Tie sú súčasťou dlhé rady stále účinnejších postupov od Kroc prešiel z čerstvých zemiakov mrazené hranolky v roku 1966.

McDonald ohromení veľa, keď niektoré z reštaurácií začali outsourcing ich drive-thru, aby prijímanie do call centra. Ak chcete, či je správne poradie sa dostal do každej auto, kameru skrytú v drive-thru ponuke vzal fotografiu vodiča objednávateľa a pos