Prezrite si článok Ako biopotravín funguje Úvod do Ako biopotravín Works
Ekologické poľnohospodárstvo bolo medzi najrýchlejšie rastúcich segmentov amerického poľnohospodárstva v priebehu roka 1990. Hodnota maloobchodného predaja biopotravín bola odhadnutá na viac ako 20 miliárd $ v roku 2005. A podľa Food Marketing Institute, viac než polovica Američanov v súčasnosti aspoň raz kúpiť biopotraviny za mesiac. Prečo biopotraviny stále tak populárne?
V tomto článku sa budeme skúmať históriu a účel za biopotravín, čo to znamená, že ak sa jedná o potravinu organický, ako zistiť, či sa jedná o potravinu organický, a profesionáli a nevýhody výberom biopotravín.
Spustenie Video jesť správne, Live Právo Čo je biopotravín?
V decembri roku 2000, Národné Ekologické štandardy amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) bol vytvorený národnú normu pre termín " organické &Quote .; Organické potraviny, definovaný ako to nemôže byť skôr než to, ako môže byť vyrobený, musia byť vyrobené bez použitia kanalizačné-kalových hnojív, väčšina syntetických hnojív a pesticídov, genetické inžinierstvo (biotechnológie), rastové hormóny, ožiarenie a antibiotiká. Rôzne poľnohospodárskych produktov môžu byť vyrobené ekologicky, vrátane produktov, obilie, mäso, mliečne výrobky, vajcia a spracované potravinárske výrobky
" ,. Organic " neznamená, " prírodné &Quote .; Neexistuje žiadna právna definícia, čo predstavuje " Natural " potravy. Avšak, potravinársky priemysel používa termín " Natural " ukázať, že potravina bola minimálne spracované a je bez konzervačných látok. Prírodné potraviny môžu obsahovať biopotravín, ale nie všetky prírodné potraviny sú ekologické. Iba potraviny, označená, organické " boli certifikované ako spĺňajúce USDA ekologických noriem
Ekologické poľnohospodárstvo
Termín quot;. ekologické poľnohospodárstvo " najprv objavil sa v lorda Northbourne Book " Pozrite sa do krajiny, " publikoval v roku 1940. Ale pravdou je, že ekologické poľnohospodárstvo je najstaršia forma poľnohospodárstva. Pred koncom druhej svetovej vojny, hospodárenie bez použitia chemických látok na báze ropy (syntetických hnojív a pesticídov) bola jedinou možnosťou pre poľnohospodárov. Technológie vyvinuté počas vojny bolo zistené, že sú užitočné pre poľnohospodársku výrobu. Napríklad, chemická dusičnan amónny, ktorý bol používaný ako munícia,
[1] 