né, definované hranice a nárazníkovej zóny, aby sa zabránilo neúmyselné aplikácie zakázané látky k pristátie podľa pravidiel ekologického manažmentu (Národná normy neurčíte konkrétne rozmery nárazníkových zónach, ale ponecháva stanovenie ich veľkosti na ekologický producent a certifikačným agenta, a to prípad od prípadu.)
Používajte ekologické osivo keď komerčne dostupný
minimalizácii erózie pôdy; uplatňovať striedanie plodín; a zabrániť kontaminácii plodín, pôdy a vody o rastlinných a živočíšnych živín, patogénnymi mikroorganizmami, ťažké kovy alebo rezíduí zakázaných látok
mali žiadne zakázané látky aplikované na ich krajine po dobu najmenej troch rokov pred zberom
Produkcia: Organic vs. Konvenčné
Ako si dokážete predstaviť, organické poľnohospodárske postupy sú úplne odlišné od tých, " konvenčné " Chov
Konvenčné poľnohospodári :.
sa vzťahujú chemických hnojív na pôde pestovať svoje plodiny
sprej s insekticídmi pre ochranu úrody pred škodcami a chorobami
používať syntetické herbicídov kontrola rastu buriny
ekologických poľnohospodárov:
posuv pôdy a budovať pôdy záležitosť s prírodné hnojivo pestovať svoje plodiny
použitie hmyzích predátorov, párenie prerušenia, pascí a prekážok na ochranu plodín pred škodcami a chorobami
využívať striedanie plodín, mechanické spracovanie pôdy a ručné pleťou, rovnako ako krycie plodiny, hnojí, plameňa pleťou a ďalších metód riadenia kontroly rastu buriny
Ako posledná možnosť, ekologickí poľnohospodári môžu žiadať istú botanických alebo iné non-syntetické pesticídy (napríklad rotenón a pyretrínov, z ktorých oba sú z rastlín).
Mäso, mliečne výrobky a vajcia, že ekologickí poľnohospodári produkujú sú zo zvierat, ktoré sú kŕmené ekologické krmivo a povolený prístup k prírode.
Na rozdiel od konvenčne zdvihnuté zvierat, Ekologický dobytok musí byť udržiavané v životných podmienkach, ktoré vyhovujú prirodzené správanie zvierat. Napríklad prežúvavce (vrátane kráv, oviec a kôz), musí mať prístup na pastviny. Aj keď môžu byť očkované proti chorobám, organické dobytok a hydinu, nemôžu dostávať antibiotiká, hormóny alebo lieky v neprítomnosti choroby. Namiesto toho, ochorenia hospodárskych zvierat a parazity sú riadené prevažne prostredníctvom preventívnych opatrení, ako sú rotačné pastvy, vyváženej stravy, sanitárne bývanie a zníženie stresu.
Ako mám vedieť, či je potravi