Úroda
Ak chcete zabrániť rozptylu zŕn, pšenica je pozbieraná obvykle pred tým, než je plne zrelé. Existuje niekoľko krokov, v zbere: rezanie, alebo zberajú, stonky; mlátenie a triediť, oddeliť zrna od hrotov, glumes a iné plevy; preosievanie a triedenie obilia; načítanie obilia do nákladných áut; a záväzné slamu. Na veľkých farmách, obrovské stroje volal kombajny, obsluhovaný malými posádkami, vykonať všetky zberové procesov. .)
Ukladanie
Pšenica sa musia skladovať v suchých, dobre vetraných budov, ktoré udržujú sa hmyzích škodcov. Pšenica je uložená na krátku dobu v bunkách alebo sýpky na farmách. To je potom dopravoval k výťahom krajín, vysokých štruktúr, kde je obilie sušené a uložené, kým je predávaný lokálne alebo zaslať na termináli výťahov. Terminálové výťahy sú obrovské budovy, pričom každá z nich 1.000.000 bušlov (27.000 ton) alebo viac. Sú zoskupené vo veľkých rozvodných centrách vnútrozemských a v námorných prístavoch, kde môže byť pšenica uložené takmer neobmedzene. .)
Choroby a hmyzí škodcovia
Závažné ochorenie pšenice spôsobené hubami zahŕňajú stopku a hrdze, oplzlosti, chrasta, sadenice pleseň; a koreň rot. Menej rozšírené poškodenie je spôsobené baktérií a vírusov. Choroby pšenice môže byť riadená tak, aby v určitom rozsahu s fungicídmi a dezinfekčné prostriedky. Najlepší spôsob kontroly je použitie hybridov rezistentných. Rozvoj týchto hybridov je nikdy nekončiaci úloha, však, pretože mnoho chorobných-produkovať organizmy sú schopné zmutovať do formy, ktorá môže uživiť na nových kmeňov pšenice.
vrecoviny mucha je pšenica najhorším nepriateľom hmyz. To zvyčajne napadne ozimná pšenica, ktorá môžu byť chránené výsadbou po muchy šrafovanie čas je minulosť. Ostatné škodcovia sú cinch chyby, vošky, Osenice, roztoče a kobylky. Tieto škodcovia môžu byť riadené striedanie plodín, spreje, a správne príprava pôdy. . Uložený zrno môže byť napadnutá jedla červy
Pšenica výrobných a marketingových
Wheat-produkčných oblastí
Pšenica sa pestuje predovšetkým v dvoch širokých pásoch: medzi 30 a 55 severnej šírky a medzi 30 a 40 južnej šírky. Čína, Spojené štáty, India, Rusko a olova v svetovej produkcii pšenice.
Kansas a Severná Dakota sú hlavné pšenica-produkovať štáty. Kanada je veľký pšenica pás zahŕňa Saskatchewan, Alberta, a Manitoba.
Ako Pšenica Prejde na trh