Štúdie ukázali, že esenciálny olej škorica môže účinne a ekologicky šetrné pesticídov, pretože je to má preukázateľne schopnosť zabíjať komára larvy [Zdroj: Gorss]. To môže fungovať ako repelent pre dospelých komármi, taky, ale mali by ste zriediť túto látku predtým, než ju priamo na vašom tele. Čistý škoricový olej môže dráždiť pokožku alebo spôsobiť alergické reakcie.
Nie zo všetkých vplyvov Škorica je na tele sú negatívne, však. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako môže toto korenie zlepšiť vaše zdravie. Microton Zdravie Výhody Škorica
Škorica obsahuje rad látok okrem cinnamaldehyd. Beta-karyofylen je zodpovedný za pikantností škorice, zatiaľ čo linalool poskytuje svojim korenistú ale kvetinovú vôňu. Ďalšie zlúčeniny, ako je eugenol, anetolu a Cinnamyl-acetátu, majú tiež priamy vplyv na škorice rozlišovaciu vôňu a chuť. Niektoré z týchto látok možno nájsť len v niekoľkých málo iných druhov rastlín, vrátane klinčekov, konope a muškátového orieška.
Škorica je tiež veril, že je bohatý na antioxidanty, ktoré bojujú proti voľné radikály, ktoré môžu poškodiť bunky a potenciálne viesť s podmienkami, ako sú srdcové ochorenia, rakoviny a predčasné starnutie [zdroj: MedlinePlus]. Navyše zástancovia tvrdia, že škorica má tiež antimikrobiálne, antiseptické, protiplesňové, antibiotikum, povzbudzujúci a adstringentné vlastnosti [Zdroj: Kozmetické a hygienické potreby]. Tieto vlastnosti môžu robiť to účinný v liečbe niektorých infekcií, a niektorí veria, že to môže dokonca zlepšiť kognitívne spracovanie. [Zdroj: Food Navigator]
Avšak, škorica obsahuje tiež zložku s názvom kumarín, ktoré môžu byť potenciálne toxická pre obličky a pečeň, keď spotreboval v prebytku. Nemecký Spolkový ústav pre hodnotenie rizík varoval, že denná spotreba viac ako 0,1 miligramu kumarínu na kilogram telesnej hmotnosti môže byť nebezpečné. Konzumácia škoricu prekračujúce môže tiež spôsobiť nevoľnosť, vracanie, začervenanie tváre a opuch pier, a pálenie v pľúcach a hrudníka, pri vdýchnutí. Kumarín môžu mať anti-koagulačné vlastnosti, taky, takže ľudia na riedenie krvi lieky by mali používať škoricu s opatrnosťou [zdroj: Davidson] ..
Čítajte ďalej a dozviete, ako sa škorica používa rôznych kultúr v priebehu dejín
dejiny a kultúra Cinnamon
Je ťažké presne vedieť, ako dlho ľudia vedeli škorice, ale tam sú niektoré čoskoro písomné záznamy o jeho použití. Kresťanská Biblia zmieňuje škoricu aspoň