Space jedlo na Mission ponukách
Dnes astronauti majú desiatky rôznych potravín, ktoré majú z čoho vyberať. Oni tiež hrať veľkú úlohu v procese výberu. Asi päť mesiacov pred poslaním na trh, členovia posádky dostať k návšteve Space Potraviny laboratórium systémov v Johnsonovom vesmírnom stredisku v Houstone, Texas. V laboratóriu, astronauti pôsobí ako potravinárske kritiky. Oni ochutnať 20 až 30 bodmi a radí ich na stupnici od 1 do 9 v vzhľad, farba, vôňa, chuti a textúry. Akákoľvek potravina, ktorá dáva 6 alebo vyššia môže robiť to na ponuke.
Astronauti nechápem posledné slovo, však. Dietológom kontroluje ponuku, aby sa uistil, že obsahuje dostatok živín. Astronauti potrebujú 100 percent ich každodenných požiadaviek vitamínov a minerálnych látok.
Ale pretože prostredie, vo vesmíre je iný ako na Zemi, musí prispôsobiť svoj príjem niektorých živín. Napríklad, astronauti potrebujú menej železa, ako oni robia na Zemi. Železo sa používa predovšetkým na výrobu nových červených krviniek, ale astronauti majú menej červených krviniek v priestore. Ak jedia príliš veľa železa, môže vybudovať a spôsobiť zdravotné problémy. Astronauti tiež potrebujú osobitnú vápnika a vitamínu D, pretože kosti nedostanú cvičenie, ktoré potrebujú, aby zostali pevné v bezváhovom prostredí.
Ale ako sa jedlo zostať svieži vo vesmíre? A kde potreby, ako je voda pochádza? Prečítajte si, ako jedlo dostane do priestoru v ďalšej časti.
Dostať jedlo do vesmíru
Asi mesiac pred poslaním na trh, všetky jedlo, ktoré bude prijaté na palubu nie je zabalený a uskladnený v chladiacich skriniek na Johnson Space Center. Tri týždne pred štartom, jedlo je transportovaný na Kennedyho vesmírnom stredisku na Floride. Je naložený na palube raketoplánu dva až tri dni pred štartom.
Raketoplán nesie asi 3,8 libier potravín vrátane 1 libru obalov, na astronaut za každý deň misie. Astronauti dostanete tri jedlá denne, plus občerstvenia. Back-up Safe Haven jedlo systém poskytuje extra 2000 kalórií za deň, za astronaut. Je navrhnutý tak, aby udržanie posádku Za tri týždne v prípade núdze.
Jedlá sú uložené v uzamykateľných zásobníkov, usporiadané v poradí, že astronauti budú jesť. Vzhľadom na to, že priestor misia môže trvať mesiace, potraviny v priestore, musí byť navrhnuté a zabalené, aby sa zabránilo znehodnoteniu. Vzhľadom k tomu, raketoplán nemá chladničku, musí zostať svieži potravín pri o
