Vaše telo, hlavne pečeň, produkuje 75 percent vášho cholesterolu .; Váš tenké črevo tiež pomáha ako pri tvorbe a vstrebávanie cholesterolu [Zdroj: AHA]. Priemerná diéta pridá ďalších 300 až 500 mg cholesterolu [zdroj: Schafer]. Tento externý cholesterol pochádza z živočíšnych a mliečnych výrobkov. Ale aj keď budete jesť potraviny bez cholesterolu, sacharidov, tukov a bielkovín všetci rozkladajú sa nakoniec a uvoľňovať uhlík, ktorý vaše pečeň premení cholesterolu.
Ak vaše pečeň si myslí, že vaječníky Potrebujete viac cholesterolu produkovať estrogén sa organ produkuje nový cholesterol, zväzky s proteínom vo forme LDL a odošle ju do krvného riečišťa. Keď to LDL opustí vaše pečeň, akúkoľvek bunku, ktorá potrebuje to môže tvrdiť to. Vaša pečeň môžu produkovať asi 1000 mg cholesterolu denne, takže toto je vždy prítomný [zdroj: Gordon]. Ak chcete získať späť nepoužité LDL, vaša pečeň zväzky cholesterol do HDL, ktoré prechádzajú vaše telo a zhromažďujú zblúdilých LDL. Keď sa tieto lipoproteíny vráti do pečene, že recykluje ich alebo ich používa na vytvorenie žlčové kyseliny, ktoré črevo absorbuje pre použitie v trávenie.
Je to celkom úžasný systém, ale je to nedokonalé. Genetics hrá úlohu pri regulácii hladiny cholesterolu, ale niektorí ľudia sú lepšie na samoregulačných ako ostatné. V prípade, že spotrebúvajú príliš veľa cholesterolu z potravy, ich tela spôsobom spomaliť prirodzenú produkciu tejto voskové látky. Ďalšie osoby, aj keď môže trvať príliš veľa cholesterolu a ich telá nie sú obmedzenia výroby.
Ako ste veku, plak tendenciu vybudovať vo výstelke tepien. Niektoré z týchto mastných zvyškov môžu byť vyrobené z prebytočných LDL. Táto doska usadeniny môžu vyústiť v tepnách kalenie a zúženie v mieste blokády, stavu zvaného ateroskleróza.
Problém je, že LDL sú ako nekvalitné spackle. Nakoniec niektoré z týchto spackle môže vytrhnúť, a keď sa to
