Kurkuma Prehľad
Kurkuma môže byť len jedným z najvšestrannejších korenia na planéte. Či už ste oboznámení s tým, alebo nie, pravdepodobne ste jedli to v určitom mieste alebo iný, pretože kurkuma je jednou z hlavných zložiek v oboch karí a horčicou. To nielen pomáha, aby im ich jedinečnú chuť, ale to je tiež zodpovedný za to, že im ako ich žltú farbu. Z tohto dôvodu, kurkuma sa tiež používa v textilných farbív. Nad rámec svojich schopností, ako kuchynské korenie a farbivá, kurkuma bol používaný po stáročia v tradičnej a Ajurvédske medicíny na liečbu rôznych zdravotných stavov. Je známe protizápalové a vedecký výskum bol vykonávaný z hľadiska jeho použitie v liečbe niektorých zdravotných stavov, vrátane vysokej hladiny cholesterolu, syndróm dráždivého čreva (IBS), reumatoidná artritída a svrab.
kurkuma sa zožne z koreňov kurkuma Longa Aj keď tam je ešte veľa čo učiť, bolo zistené, že kurkuma sa tiež ukázal byť silný antioxidant, neutralizácii voľných radikálov v ľudskom organizme. Až na to, je to tiež ukázali, sľub v boji proti Alzheimerovej chorobe a mnohých rôznych foriem rakoviny. Po celé stáročia, je to dokonca bol domáci liek na hnačku a močového mechúra infekcie [Zdroj: Curcuma Longa] .. Čítajte ďalej a dozviete sa o tom, ako kurkuma mechanizmus vo vašom tele OK, takže sme so sídlom na skutočnosť, že kurkuma je asi tak univerzálny ako korenie môžete dostať. Teraz sa pozrime na to, ako to funguje vo vašom tele. Jednou z hlavných zložiek v kurkuma je kurkumín, ktorý len sa stane byť neuveriteľne silný antioxidant. Keď sme dýchať, bunky používať kyslík berieme v a potom vypľujte voľné radikály. Jedná sa o proces nazývaný oxidácie a je to rovnaká vec, ktorá spôsobuje železo koróziu. A teraz si predstavte, že deje vo vnútri vášho tela. Ide o to, s voľnými radikálmi, je, že majú nepárové elektróny, čo ich robí vysoko nestabilné. Molekula s nepárovými elek
rastlina, ktorá je pôvodom z Indie [zdroj: Curcuma Longa]. Pre vytvorenie kurkumu, korene rastliny Curcuma Longa, známy ako odnoží, sa varí, vysuší a rozomelie na prášok. Východné kultúry boli začlenení kurkumu do ich stravy a využívať svoje liečivé vlastnosti po celé stáročia. V posledných rokoch sa zvyšok sveta začala zohľadňovať; čas a zdroje sú dal k odomknutiu tajomstvo za zdravé dávky kurkuma v laboratóriách po celom svete.
Launch video Vnútorný Chef: korenie to kurkuma pri práci vo vašom tele
[1] 